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36名驻邕高校大学生街头卖早餐 体味酸甜苦辣


http://www.sina.com.cn 2005年08月21日07:23 新桂网

  新桂网-南国早报记者 黄佳君实习生李文颖来自驻邕高校的36名贫困大学生,利用暑假在南宁街头卖阳光早餐。他们从7月初开始,每天凌晨4时上街摆摊,上午9时结束工作,在工作中体味了酸甜苦辣。

  甜:态度热情获回报

  俗话说,人无笑脸不开店。面对激烈竞争,广西水电学校的陈同学用十分的热情去迎接每位顾客。“我的这个点周围有多家饮食店,为了多卖早餐,对每一位客人,我都热情招呼。”8月18日上午,有3个年轻人路过她的摊点时,她热情地向他们打招呼,受到她的感染,他们过来买了一杯豆浆。陈同学正要向他们推荐其他食品时,其中一个年轻人说:“其实我们已经吃过早餐了,但看到你的笑脸和热情的招呼,就过来帮衬你。”想到自己的笑脸能拉到更多生意,这让她兴奋不已。王同学还告诉记者她舍友的故事:“我的舍友在工作中乐于助人,碰到问路的人时,她都会不厌其烦地为他们指路。由于她态度和蔼,许多人问完路后就买她的早餐。”来自南宁职业技术学院的杨同学因为开朗活泼、热情大方,在杭州路卖阳光早餐时经常得到老顾客的帮助。一家酒店的保安还允许她将餐车免费停放在酒店的停车场里。这些都让她感动。

  苦:连续站立几小时

  一个清晨,一名姓汤的女同学推着餐车在人行道上走时,被一辆摩托车撞倒在地。肇事者是一个年轻男子,后座上还搭着一个女的。该男子看见汤同学倒地不起,竟然逃之夭夭。汤同学的餐车被撞凹了,头也被碰了一下,阳光早餐公司闻讯立即将她送到医院就诊,所幸汤同学并无大碍,只是一些皮外伤。杨同学的工作摊点和公司配送车卸货的地点有一定的距离,而且餐车的停放地点也不在摊点附近,她每天都得在卸货地点接收早餐食品,然后拎着食品到餐车停放的地方,再把餐车推到摊点处。由于餐车较重,不太好推,她每次都是一手拎着10公斤重的食品,一手推着餐车,步行近两站路才能到达工作摊点,还没开始工作,就已经累得喘大气了。以前这群大学生都是坐在教室里读书,现在却要每天凌晨3时起床,4时上街,工作时要连续站几个小时,的确是一项体力考验。陈同学说:“现在我感觉到,工作真是不容易。”

  辣:顾客生气骂人

  几位同学对记者说,累点不要紧,最怕顾客不理解。肖同学讲述了她的委屈:“一天早上顾客特别多,每个人都急着赶去上班。一名男顾客要买牛奶,此外,还有五六个人也急着要买东西,我手忙脚乱,便让那名男顾客稍等一下,结果他生气骂人。我当时心里很委屈。”甘同学告诉记者,她也碰到过类似的事。8月15日早上,有个男顾客来买了一杯豆浆,甘同学见他只买豆浆,就热情地向他推荐包子,不料他猛地甩出一句:“你累不累啊?”甘同学当时没有听出他的话外之意,随口答了“不累”,接着介绍食品。等把食品都介绍了一遍,男顾客才说:“我又不想买别的,你讲这么多干吗?真烦人。”这时,甘同学才明白他原先那句话是在讽刺人。同学们工作前都要实习两三天,跟有经脸的工作人员学习。很多同学脸皮薄,刚开始根本不敢开口叫卖。经过几次锻练,大家慢慢的胆子大了,有的还为公司成功开发了几个新摊点。

  酸:损失几天辛苦钱

  广西民院的一位同学在上岗不久就被骗去了50元。她对记者说:“虽然公司在岗前培训中已教我们如何辨别假币,可我还是没有掌握好。一天早上,一个男顾客来买早餐,拿出50元让我找零。当时天还没大亮,我看得不是很清楚,就爽快地给他找了钱。下班后我才发现是假币,心里很难过。”另一位同学也有如此遭遇,被一个中年妇女骗去98元。当时是上班高峰期,买早餐的人很多,该同学正在手忙脚乱的时候,一名中年妇女买了2元的东西,拿出100元要她找,但随后又说给她散钱。反复几次后,该同学在没有收下100元的情况下,稀里糊涂地白送了98元给对方。“我们每天凌晨3时就起床,4时开始工作,9时才收摊回来。辛辛苦苦只挣一二十元,现在一下被骗去几天的辛苦钱,心里感到很不爽。”一位同学说。

  作者:黄佳君 李文颖

  (来源:新桂网-南国早报)


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