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香港查出7种进口淡水鱼含孔雀石绿


http://www.sina.com.cn 2005年08月22日09:58 国际在线

  昨日鱼档售卖的多是存货,售价上涨两至三成

  国际在线(驻香港记者王奇云)报道:香港继在鳗鱼样本中验出含有致癌物后,多种进口淡水鱼均发现含有孔雀石绿。特区政府昨日(21日)表示,在二十三个淡水鱼样本化验中,发现七个样本含有孔雀石绿。虽然进口淡水鱼均验出含有孔雀石绿,不过卫生福利及食物局局长周一岳昨日强调,不会禁止输入淡水鱼,但会继续加强抽查市面上的淡水鱼。

  近日,香港食环署除了抽查市面上出售的活鳗鱼以及鳗鱼制品样本外,亦于多个本地渔塘、边境管制站以及批发市场抽取化验淡水鱼样本,检验是否含有孔雀石绿。在二十三个淡水鱼样本化验结果当中,发现七个样本含有孔雀石绿。两个进口桂花鱼的样本,均发现孔雀石绿,其它含有孔雀石绿的样本包括大鱼、鲩鱼、桂花鱼、以及鲤鱼,当局初步估计全为内地进口。

  在十一种淡水鱼的化验结果中,有五种淡水鱼验出孔雀石绿。周一岳表示,禁止淡水鱼入口会影响市民的选择权利,现阶段不会禁止淡水鱼入口。他说:“昨日只进行部分检验,一些样本的含量水平不是太高,在化学鉴证角度来说,一定要清楚,淡水鱼的种类繁多,一定要清楚什么鱼类才是高风险,现时大部分鱼是没有孔雀石绿的,所以如果我们一刀切的话,禁任何的鱼入口,会影响市民的选择。”

  周一岳表示,本地淡水鱼仍属安全,市民为了健康,应减少进食淡水鱼。

  由于内地增加检查淡水鱼,以至近日入口数量减少。周一岳称,经有关部门检疫后,将会增加淡水鱼入口数量。

  有关修订《公众卫生及市政条例》的《食物内有害物质规例》,禁止在食物中使用孔雀石绿,将于本周五刊宪,然后立即执行。(来源:国际在线)


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