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省卫生厅:勿食野生蘑菇


http://www.sina.com.cn 2005年08月23日01:32 时代商报

  【本报讯】(时代商报记者关艳玲)因为误食毒蘑菇,丹东一名市民已经失去了生命。昨日,辽宁省卫生厅发布今年第一号公告,提醒群众不要食用野生蘑菇。

  进入8月份以来,我省部分地区相继发生几起因食用野生蕈(蘑菇)引起的食物中毒。目前,辽宁省卫生厅接到的官方报告为一起,丹东33名市民因食用野生蘑菇中毒事件,其中已有一人丧命。辽宁省卫生厅卫生监督处谭枫处长告诉记者,每年夏秋季节,是各种野生蕈

生长季节,也是误食野生毒蕈中毒的高发季节。特别是今年我省雨水偏大,适宜各种野生蕈生长,误食野生毒蕈中毒几率可能加大。

  一号公告指出,在我国,毒蕈约有180多种,其中可致人死亡的至少有30多种,常见的有褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋生盔孢伞、包脚黑褶伞、鹿花蕈等。野生蕈是否有毒,公众难以识别,常因家庭误食而中毒,以散发为主。毒蕈毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型,其中脏器损害型最为严重,死亡率极高。

  省卫生厅提醒公众勿采摘、购买和食用野生蕈,以免发生误食中毒。同时要求各级卫生行政部门通过各种形式广泛宣传相关卫生知识,提高群众防范意识和自我保护能力,预防发生毒蕈中毒。调查

  本市尚未发现“毒蘑菇”

  【本报讯】(时代商报记者关艳玲)昨日,记者走访了沈阳乐购、家乐福、沃尔玛等几家大型超市和个别农贸市场,发现这些市场上销售的鲜蘑全部是来自近郊农村自种的新鲜货,可以放心食用。

  广宜农贸市场的一位摊主告诉记者,这个季节鲜蘑卖得特别好,有的人一次就买好几种,回家熬菌汤喝。“我这的蘑菇全部是郊区农村自种的,全部是常见的几个品种,消费者完全可以放心食用。”这位摊主还告诉记者,这个市场上为数不多的几家卖蘑菇的,上货渠道都是如此。

  市府大路上一家大型超市的营业员也表示,他们店内的蘑菇,无论是鲜蘑还是干蘑,都是有质量合格证的,顾客可以放心选购。关注

  丹东蘑菇中毒者陆续来沈

  【本报讯】(时代商报记者张加汲)8月22日,记者了解到,丹东市又有多名由于食用野生蘑菇中毒的重症患者被转到沈阳治疗,而且有一名患者不治身亡。

  8月21日晚,中国医科大学附属第一医院又接收了两名由于食用野生蘑菇中毒的患者。今年56岁的陈大娘和老伴都食用野生蘑菇中毒,由于病情较重,陈大娘就被转到了医大救治。但22日早晨,陈大娘中毒症状突然加重,离开了人世。

  与陈大娘同天来沈的于女士,食用的是8月17日在市场上买的蘑菇,第二天出现恶心、呕吐症状,21晚被转到医大。经检查,其肝、心等脏器受到损害,需要置换血浆。

  另外,中国医科大学附属第二医院也收治了3名来自丹东的蘑菇中毒患者。病例

  白伞菌危害一家三口

  【本报讯】(时代商报记者张加汲)本月19日,家住丹东凤城的屈世洲,在自家附近的山上采了一些蘑菇食用,到了晚上,一家三口都中了毒。后被转到医大二院治疗。由于食用蘑菇较多,44岁的屈世洲病情较重,但经过血浆置换治疗后,病情已经稳定。

  据了解,屈世洲一家吃的蘑菇,应该是白伞菌的一种,这种蘑菇也是最常见的,毒性较强。这种蘑菇北方很多,颜色为白色,有一个长长的杆,蘑菇的帽儿像伞顶。这种蘑菇中有毒的很多,而且毒性很大,一旦中毒,对人的心、肝、肾等脏器都有很大损害。


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