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产业化经营,南京最大“水八鲜”基地浮出水面


http://www.sina.com.cn 2005年08月23日07:44 南京报业网-南京日报

  【南京日报报道】(通讯员 陈晓芳 王勇 记者 吕宁丰 实习生 王凌珏)老南京久违的花香藕、菱角、茭瓜、茨菇等“水八鲜”,正悄然进入市民的餐桌。昨天,栖霞区靖安街道正式获得国家工商总局颁发的“靖家得”水生蔬菜商标。目前,靖安已经形成了8000亩的“水八鲜”种植基地,成为我市最大的水生蔬菜种植基地。

  滨江村有种藕传统,只见种植户们正忙着收获一种名叫“大头飘花”的花香藕,这种

从安徽引种的特色藕色泽白里透青,鲜嫩欲滴,有一股特殊的清香味。正在采摘鲜藕的种植大户高根云介绍,自己承包了约800亩荡田种花香藕、田藕、茨菇等水生蔬菜,花香藕是最早上市的,今年6月受龙卷风灾害,第一茬嫩叶全部被打光,现在的叶子全部是通过追肥才长出来的第二茬荷叶,藕的产量也大受影响,现在一些老客户只能交定金才能拿到鲜藕。据他估算,今年虽受灾,产量降低,但每亩仍有1000公斤左右,收入2000元没问题。

  而在不远处的太平村,一大片茭瓜长势喜人,这是从武汉引种的新品种,9月中旬就可以上市。种植户朱德玉说,自己5年前开始种茭瓜,规模已从20亩发展到现在的近400亩,一亩瓜最高卖到一万元,让许多种植户羡慕不已。现在周围的农户种植茭瓜的总面积已超过1000亩,每亩至少为村民带来2000元的收入。

  靖安地处我市远郊,过去是圩区,低荡田多,又没有工业污染,种植无公害蔬菜的条件得天独厚。靠水吃水的靖安人瞄上了水生蔬菜种植潜在的商机,在街道和各村的统一领导下,变零星种植为产业化经营,使水生蔬菜成为带动农民致富的一个拳头产品。目前,靖安水生蔬菜的品种已发展到6种,年内种植面积将扩大到1万亩,叫响靖安“水八鲜”的品牌。

  (编辑 晨光)


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