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豆角未煮熟食客中毒?


http://www.sina.com.cn 2005年08月24日01:01 新晚报

  本报讯(记者杨璞)昨天中午,家住南岗区的林先生带着孩子和妻子,来到果戈里大街上的肯德基快餐店就餐,在食用过加有豆角的菜肴后,林妻出现急性中毒反应。

  据林先生介绍,当时他在该快餐店购买了一些孩子爱吃的快餐后,看到一种由藕片和豆角制作、名字叫“仲夏凉藕”的菜肴,感觉很新奇,就要了一份。当时,孩子没吃,妻子怕浪费便将这份菜全部吃掉了。没想到过了不到一小时,林妻就在店中开始腹痛,并出现呕

吐腹泻症状。林先生马上找到该店负责人说明情况,在一店员的陪同下来到省急重症抢救中心。经初步诊断,林妻得了急性胃肠炎,医生当即对快餐店员和林先生说,很可能是因为食用了未煮熟豆角,出现了食物中毒症状。林先生感觉妻子危险,在医生给妻子用过急救药品后,马上把妻子转到省第二医院食物中毒科,经急救林妻脱离危险。

  果戈里大街肯德基快餐店的边经理在接受记者采访时说,他们使用的豆角都在沸水中煮过,为什么林妻会出现问题不清楚。当记者离开该快餐店时发现,“仲夏凉藕”已停止售卖。


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