3密切接触者未现相关症状

　　感染猪链球菌病人病情有好转

　　3密切接触者未现相关症状

　　卫生部门启动疫情一级响应　专家提醒市民不必过分紧张

　　本报讯(记者/刘丽　实习生/张欣　通讯员/蒋丽娟　李谨)深圳出现一例确诊人感染猪链球菌病例后，卫生部门即刻启动疫情一级响应，并已经部署完成一级响应工作内容。昨日，记者走访多家市场发现，大多数市场已采取相关措施防治猪链球菌。有关疾控专家提醒市民:此病可防可治，不必过分紧张。

　　卫生部门

　　疫情一级响应部署完成

　　根据深圳卫生系统8月13日发布的《深圳市卫生系统预防控制人感染猪链球菌病工作预案》规定，该疫情属于二级疫情，应即刻启动相应的疫情一级响应。

　　记者从深圳市疾控中心了解到，确诊感染猪链球菌病的张某，目前正在深圳集中收治传染病人的东湖医院接受隔离治疗。据介绍，该病人病情已经有所好转，身体情况正在进一步恢复之中。深圳疾控中心也按照深圳市人感染猪链球菌病疫点消毒处理程序，对患者的住所和工作过的摊档进行了全面消毒处理，同时对住院病房进行了消毒处理。并完成对冻猪肉来源查找和抽取样本工作，现已暂时全部封存。

　　链接

　　疫情一级响应

　　具体内容包括:市级卫生行政部门立即组织临床治疗、流行病学调查等专家指导疫情发生地开展防治工作，必要时请求上级疾病预防控制机构派出专家指导防治工作。立即派员赶赴现场了解疫情发生的时间、地点、发病情况，估计疫情严重程度，分析疫情发展趋势，提出划定疫区和实施管制的建议。及时将疫情防治情况通报各区区级卫生行政部门。指定有关医疗机构做好收治病人的准备工作。各指定医院成立医疗专家救治小组，并组织一支应急医疗救治队伍。给予紧急疫情控制经费、物资、药品等的紧急支持。无发生疫情地区要做好疫情监测和收治病人等疫情防治的准备工作。全市卫生部门做好卫生宣教工作。

　　市场调查

　　集贸市场

　　肉档生意冷清

　　防范措施加强

　　在深圳宝安三区一家农贸市场，记者发现这里的肉档生意相当冷清。一位肉档摊主告诉记者说:“以前，我平均每天要卖出去三四头猪，但现在，大家都怕吃猪肉，买肉的顾客明显少了，现在我每天至少要比以前少销出一头猪，猪肉生意越来越不好做。”

　　大多数集贸市场已经开始针对猪链球菌疫情采取大量防范措施。在深圳集贸市场有限公司惠民街市园岭店，记者看到，这里的肉档摊主在切割肉块时，都戴上了加厚橡胶手套；市场的电子显示屏幕正滚动显示有关防治猪链球菌的相关知识。

　　据该市场的黄经理介绍，深圳出现疫情后，加强了措施的实施力度。目前市场采取的措施有:规定猪肉档主必须戴手套作业；每天收市后肉档一定要进行仔细消毒；在市场的电子提示板上宣传防治方法及猪链球菌的危害；配合上级部门，启动了上报机制，一旦发现可疑情况，立即上报。

　　黄经理还介绍说:“除此之外，我们对肉类在进货来源上严格把关控制，对上档的猪肉都必须要检查检疫证和市场准入证。发售猪肉的厂商提供的电脑小票也必须齐全，才能允许他们的猪肉进入市场。”

　　大型超市

　　特价猪肉标明产地

　　记者随后又来到位于深圳福田区的新一佳园岭超市，发现平日热闹的鲜肉区冷清了许多。

　　一块醒目的黄色牌子吸引了不少顾客的眼球，牌子上写着“上腿肉特价5.6元；瘦肉特价8.9元”，牌子还醒目地标明了猪肉的产地均为“湖南”。

　　据超市工作人员介绍，前几天的肉价大致为:上腿肉原价7.9元；瘦肉原价9.9元。猪肉价格的下降幅度在1元/斤到2元/斤左右。

　　超市主管任先生解释:“我们主要是从与外面农贸市场及周边小店竞争的角度出发，才打特价进行促销的。我们超市的肉都是来自正规大型的肉联厂，每天早上6点和中午11点半的两次上货，都把厂家的检验证明和出货时间单公布在冷冻柜的宣传栏上。而且每天的销售小票也会进行公开公布。”另据任主管介绍，超市在进货渠道上加强了对猪肉的严格把关。对于分割、包装等直接与生肉接触的工作人员，超市还专门进行了猪链球菌知识的培训。

　　防疫监督所

　　上市前先过10多道关

　　“可以说正规肉联厂的肉品出厂都经过严格检验，都是安全的。”据深圳市南山区动物防疫监督所所长鲁玉花说，能进大型肉联厂的生猪都必须持有宰前检疫合格证等相关卫生合格证件，进行检验后再过磅；之后还要经过送宰检验，合格的生猪才能被发送准许屠宰证件。屠宰后，检疫人员在对猪头、皮肤、内脏等部分进行检疫，最后再进行总检疫，合格盖章后才能流向市场。

　　“以南山肉联厂为例，我们派了30多名工作人员驻扎在厂内，在猪肉出厂前设置了10多道检验关，进行非常细致的检疫工作。”鲁玉花说，“对于出自正规屠宰厂，并在正规市场上市的猪肉，市民可以放心食用。“

　　专家说法

　　此病可防可治

　　不必过分担心

　　“此病例属于孤立案例，与病人有过接触的市民不必过分担心。”据疾控专家介绍，深圳市、区两级疾控中心已经对患者的密切接触者共3人进行了流行病学调查，目前尚无类似病例出现。

　　“实际上，人感染猪链球菌病可防可治，市民们大可不必过分紧张。只要及早、足量使用抗生素，人感染猪链球菌病一般可以治愈。”专家介绍说，根据卫生部目前试行的人—猪链球菌病治疗方案，主要以支持治疗、抗生素治疗及抗休克治疗为主，同时依据病情严重程度、临床类型给予对症治疗。抗生素可以选用阿莫西林、氨卡西林、亚胺培南等敏感药物。

　　提醒

　　7招预防感染

　　为了预防人感染猪链球菌病，疾控专家提醒市民注意以下几点:

　　1.保持良好的个人、食物及环境卫生。

　　2.避免接触发病或死亡的猪及其排泄物。

　　3.处理猪只或生猪肉时，戴上手套并慎防损伤。

　　4.处理猪只或生猪肉后要洗手。

　　5.伤口须彻底治疗及妥善包扎。

　　6.生猪肉和熟食要分开处理和摆放。

　　7.猪肉要彻底煮熟方可食用。

　　如果怀疑自己感染猪链球菌，应立刻到医院诊治，并告知医生是否接触过生猪或处理过生猪肉。

　　市民反应

　　知情者放心

　　部分仍观望

　　“猪肉该吃还是要吃的。报纸上说了，猪链球菌遇到高温就死亡，猪肉只要煮熟、煮久一点就没问题。”从香港来深定居、目前住在园岭小区的周阿姨表示:“我每天都在下面新一佳超市买猪肉，买回家好好煮熟了再吃，没问题。”

　　“感染这种病的，多半都是屠杀和搬运猪肉的从业人员。单纯吃猪肉应该没有太大问题的，况且到大型超市购买猪肉，安全还是有保障的。”家住百花小区的蓝小姐，提着刚买的猪肉对记者这样说道。

　　记者在随后的采访中发现，不少市民都通过媒体了解到许多相关猪链球菌的知识，对购买和食用猪肉并不是那么紧张，但也有部分市民对食用猪肉抱观望态度。

　　图:

　　有猪肉档档主表示，比起以前，现在每天少卖一头猪的猪肉。　何俊　摄