“陕北十大怪”之“羊肉论件不零卖”
陕北民间剪纸艺术之所以魅力四射，这与她继承发扬和不断挖掘优秀传统民俗文化成果有很大的关系。“陕北十大怪”是人们对陕北民俗演绎的结果，剪纸是民俗的艺术，通过剪纸将“陕北十大怪”反映出来，这是从生活的真实提炼到艺术的真实，是一种“土的掉渣”，但却魅力永存的艺术真实对生活真实的反哺。
翻开“走进黄土高原，体验民风民俗；品味黄土文化，享受浓浓乡亲”的陕北剪纸精品小册子，仿佛迎面扑来阵阵泥土的芳香。“陕北十大怪”那一幅幅精彩剪纸艺术作品令人忍俊不禁地要扑吃吃地笑。从一幅幅精美的剪纸中，仿佛使我们来到了黄土高原，看到了原生态的陕北民间风情。
“羊肉论件不零卖”反映的是陕北黄土高原家家户户养羊、沟沟渠渠放牧，人们在买卖牲畜时往外不是一个一个地称、一个一个地卖，而是一看一群要买就买下、双方商议后价钱公道就成交的民俗。透过这样一幅剪纸，我们了解到陕北人民在买卖羊肉时，往往是把去了头脚、皮毛、内债的羊的胴体从肾背中间平分，要么一半，要么整件卖，若要买零的，绝对不会给你。这幅剪纸表现出了黄土地上的劳动人民豁达、朴实的性格特色。
陕北人民普遍把自己的妻子或称别人的媳妇叫做“婆姨”。陕北人常这样说：“不问人啥好，只要手儿巧”，又有歇后语说：“生女要巧的，石榴牡丹要姣的”。说明陕北女人不讲模样，讲究人灵手巧，聪明能干。剪纸“媳妇不叫叫婆姨”，反映的是陕北妇女朴实、勤劳持家、任劳任怨的性格特色，剪纸抓住了陕北农耕生活的特点，具有典型的黄土高原民间特色。
陕北黄土高原，沟沟峁峁，崎岖小道，纵横交错。人们驮物、代步的工具最简单的要属毛驴。毛驴温顺，又易饲养，走山道也很顺当。人们随便坐在驴背上，走起道来又快又稳当，比起步行来能快好多倍。剪纸“斜跨毛驴跑得快”所反映的就是这样一个民俗画面。
“羊皮棉袄板在外”。在陕北，人们往往把蹂好的羊皮、狗皮等动物的皮毛直接裁制成大衣、短袄、褂子等，不用布料，束在身上，方便又实惠，既耐脏、御寒又耐磨，而且遇到刮风下雨下雪的恶劣天气还能遮风避雨，深受人们喜爱。
陕北黄土高原盛产土豆（当地人称洋芋）。因为陕北洋芋的个大、质脆、味甘，做饭炒菜特别好吃，人们往往把洗干净的洋芋用擦子擦或切成细条后，用面伴一下，也可不伴而直接蒸熟，沾上辣油、调味料，吃起来爽口，既能当菜也能当饭吃。“洋芋当饭不当菜”所反映的就是这样一个“怪怪事”。（人民网银川8月24日电）“陕北十大怪”之“媳妇不叫叫婆姨”
“陕北十大怪”之“斜跨毛驴跑得快”
“陕北十大怪”之“羊皮棉袄板在外”
“陕北十大怪”之“洋芋当饭不当菜”
作者：人民网记者周志忠
|
