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水产品市场未现“孔雀石绿”


http://www.sina.com.cn 2005年08月25日11:46 南方日报

  关联之佛山

  本报讯(记者/夏小荔)昨日上午,由佛山市食品安全委员会牵头,佛山市食品药品监督管理局联合农业、卫生、安监共7个部门开展“孔雀石绿”专项检查活动。在检查过程中,没有发现“孔雀石绿”踪迹。有关人员抽取养鱼水样、鱼样,准备送农业局检测中心检测,结果要过几天后才能得出。

  多数水产批发档口均表示不熟悉“孔雀石绿”,据了解,他们一般用净水池清养的方式囤养鱼类,在池水中投入沙石便可沉淀泥物,不需要添加消毒药物。而海鲜酒店则大多用新鲜的天然海水囤养海鱼,有酒店负责人表示,海鲜多从广州黄沙水产品市场进货,一般会同时运回天然海水,用这些海水直接储养海鱼,“孔雀石绿”这种杀菌剂从没听说。

  记者还了解到,昨日,技术人员已前往农业局学习了“孔雀石绿”的检测技术,下周将开展这一项目检测。近日,佛山市农业局在全市各兽药店和西樵、白坭、九江、西南等镇的淡水鱼养殖基地进行了检查,暂未发现有药店出售“孔雀石绿”,而淡水鱼养殖基地也没有发现有使用的情况。


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