无利起早：王府井辛苦赚吆喝

　　（记者 贾雨夕 实习生 刘毅陈莉媛）王府井百货的早市已开设有三四年了，与伊藤、好又多的早市不同，王府井的早市时间并没有特别提早，早市商品与其他商品在10时开店后同步推出。不过，王府井的员工从早晨6时就开始分菜、洗菜、保鲜等工作了，经常抢购早市商品的顾客也形成了“赶早抢购”的习惯。

　　自带空瓶打特价菜油

　　昨日9时40分，商场门口已站满了等待进场的顾客。记者在商场超市入口看到，不少顾客都拎着一个塑料空瓶等候；而商场的ＤＭ宣传广告标明了特价商品：限量特价蔬菜、菜油（原价3．9元／500ｇ，现价3．3元／500ｇ）、兔排（原价6．2元／500ｇ，现价4．8元／500ｇ）。

　　10时一到，人们直奔早市特价区，不到两分钟，4毛一斤的莲白和3毛一斤的冬瓜就被一抢而空。记者回转身看到，粮油专柜前已排起了长龙，刚抢购完蔬菜的顾客也加入了其中。4．8元一斤的兔排最受欢迎，兔排还没被放进冰柜，顾客就从工作人员手中一抢而空。

　　贴着毛利走 主要赚口碑

　　早市每天推出的5种到10种特价商品一般持续售卖半个小时就销售一空。王府井百货总经理助理赵英明认为，价格的吸引是主要原因；但贴着毛利走，弄不好就亏本。早市对商场的影响主要在于带动人气，一方面，消费者在早市购完物后会产生购买其他商品的冲动；另一方面，大爷大妈们回家后在饭桌上谈起早市也会带来口碑效应。事实上，早市已经培养出了一批“早市大军”，队伍现在还在壮大中。