饮食不当致脑卒中 |
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http://www.sina.com.cn 2005年08月26日10:08 贵州都市报 |
记者从日前在沪召开的国际脑血管病新进展学术研讨会上获悉,引发脑卒中,除高血压、糖尿病、心脏病、高血脂、肥胖等原因外,饮食不当也已成为危险因素。 最新研究发现,人体内有一种叫甲硫氨酸的物质,它存在于所有食物蛋白质中,只在维生素B6、维生素B12及叶酸的帮助下,才能取得平衡。甲硫氨酸的物质在体内大量积累,就会成为早期血管动脉粥样硬化和中风的元凶。 相关专家介绍,时下脑卒中有低龄化趋势,中青年人应改变自己的不良生活习惯,减少高脂肪、高蛋白、高热量食物的摄入。 作者: 来源:金黔在线—贵州都市报 |