金坛构建农业循环经济链

　　潘文俊

　　江苏省金坛市的食用菌火起来了！2004年，全市生产销售鲜菇1．28万吨，农民人均纯增收120元。2003年，该市被农业部授予“中国食用菌之乡”，2004年被列为“国家级食用菌标准化示范区”。

　　金坛食用菌产业的兴旺，靠的是循环经济理念。自2000年来，金坛人用草菇下脚料加秸秆、木屑等通过生物菌发酵，生产16种食用菌专用有机肥，用油菜秸秆替代棉絮培养金针菇主要原料，形成了“农业废弃物—食用菌原料—食用菌—食用菌废弃物—蛋白质饲料”的经济循环链，与双孢蘑菇集约化栽培模式、草菇栽培模式、金针菇反季节栽培模式相结合，目标是实现“原料零消耗、管理零污染。”

　　“食用菌”仅是金坛的一条农业循环经济链。近年来，金坛市鼓励改变资源利用方式，倡导循环经济，全市已建成“食用菌”、“稻鸭共作”、“桑田养鸡”、“秸秆循环利用”、“生物有机肥”5条农业循环经济链。通过“稻鸭共作”，不仅能节约肥料，还可使稻田除虫、防病，饲养的鸭子出栏快、肉质好，今年计划发展到1万亩；“桑田养鸡”，大大提高了当地雪山草鸡成活率，使养殖户收入增加3倍多，今年计划利用30万平方米的蚕舍，年套养鸡1000万只，将使农民增收1200万元以上；利用秸秆循环，2003年以来，5万多亩水稻秸秆年升值600多万元，为农民增加了1000多万元劳务收入；“生物有机肥”，生物制品公司与全市养猪、养鸡企业和大户建起了循环链条，形成了“粪—生物有机肥—种植业—养殖业”的循环，把许多废弃资源“吃干榨尽”。

　　《人民日报》 (2005年08月28日 第六版)