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我国乳品工业开始接轨国际


http://www.sina.com.cn 2005年08月30日09:57 人民网

  人民网北京8月30日讯8月28日,在中国乳制品工业协会第十一次年会期间,中国乳品工业协会理事长宋昆冈在接受记者采访时指出,对我国乳品工业“技术落后、设备陈旧、产品质量差”的评价已成为过去,占中国乳业近三成销售额的伊利、蒙牛等大型乳品企业,代表国际乳业的现状,中国乳品工业发展正在与国际接轨。

  宋昆冈指出,我国乳品工业从上世纪80年代“庭院饲养、手工挤奶”到1998年“分散

饲养、集中挤奶”,再到现在以伊利、蒙牛等企业实行的“集中饲养、统一管理、统一服务”的奶牛饲养合作社、奶牛饲养小区的新模式,奶牛产奶量有了提高,增加了农民收入,乳品质量达到国际水平。全国大中型企业由机械集中挤奶和饲养小区生产的高质量牛奶的比例已高达80%。宋昆冈同时指出,虽然我国乳制品工业从质量、规模上已经达到国际水平,但是经济效益仍有等提高。

  年会期间,蒙牛与欧洲最大乳业公司丹麦阿拉·福兹公司共同投资5.4亿人民币,成立国内单体规模最大的奶粉生产公司,伊利公司也宣布独家买断芬兰维利奥公司的LGG益生菌五年在中国的使用权。两家国内乳品巨头与国际高端技术与产品的融合,将进一步推动我国乳品工业发展规模,促进经济效益的提高。


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