馋猫觅食 |
---|
http://www.sina.com.cn 2005年08月30日11:33 重庆晚报 |
科园三街的牛锅锅,牛肉火锅不用铁锅用瓦锅,吃起来别有一番风味。这里的筋头牛肉红汤锅、筋头牛肉高汤锅、番茄牛尾锅中锅、滋补牛鞭锅中锅,配上干油碟、青椒碟、麻酱碟、原油碟、香油碟、豆瓣碟等调料,足以吃出数十种不同的牛肉风味。 花卉园竹屋海鲜城,从雅鲁藏布江引进一种藏鱼,味道特别鲜美。该鱼每天从西藏空运而来,只有数斤,要吃必须预订。近期该店还准备引进高原雪鸡。 沙坪坝小天鹅天星大酒店推出168款新菜。新菜中既有鸡鸭鱼肉的老菜新做,又有时令蔬菜搭配名贵海鲜创作的木瓜雪哈、椰香鸡等新菜品。像椰香鸡,就是以海南新鲜椰子汁炖土鸡加药材滋补品煨制而成,吃的时候每人面前一个新鲜椰子做容器。网络编辑:司玲 |