建设节约城市 我从点滴做起

　　节约资源各出高招

　　吴昌林 刘志明 王世义

　　本报记者 王骁 周辰 陈云朋

　　拎筷子去食堂

　　近日，在香坊区政府机关大楼里出现了一件不起眼的“新鲜事”：到食堂就餐的人，往常只带着“一张嘴”去，如今每个人的手里都多了饭盒和筷子。

　　原来，以前机关食堂全部使用一次性餐具，每天用餐就要消耗近300套一次性餐具，现在已经取消了一次性餐具，机关工作人员全都自带餐具就餐。

　　旧课本往下传新学期刚开学，动力区各中小学就争相组织开展了教科书重复利用活动，各校非毕业学年的学生纷纷把自己用过的教材统一拿到学校，再由学校统一安排给低年级学生使用。

　　现在，动力区各中小学校间也已开展了“互通有无”的教科书重复利用活动，使旧教材得到了更有效的利用。

　　争做节约使者 8月30日，提前两天到校的道里区共乐小学校的500名师生发出倡议：共同关注资源，争做节约“小使者”。

　　倡议中说，在家庭里要当好节约监督员，看一看房间里多点了几盏灯，查一查电表多用了几个电字，给家长算一笔账、通报一次浪费记录；还要把小眼睛盯到餐桌上，倡导节约用餐，在家里不扔剩饭，在饭店点菜要适量，剩下的要打包带走；在社区里当好节约宣传员，把自己学会的节约小窍门演示给大家，用自己学会的电脑知识向大人推广使用电子邮件、取代书信来往，减少纸张浪费。

　　节约贴士

　　微波炉节电小窍门

　　在使用微波炉时，我们可以根据食物的类别调节火力和时间。专家提醒，微波炉也有很多节电小窍门。微波炉在加热过程中，只会对含水或脂肪的食物进行加热，加热较干食物时，可在食物表面均匀涂一层水，这样可以提高加热速度，减少电能消耗。专家称，微波炉启动时用电量大，应尽量掌握好时间，减少关机查看次数，做到一次启动烹调完成；保持箱内清洁，尤其是风口和微波口的清洁；冷冻的食物应解冻后烹调。

　　合理用火可节约燃气

　　一些人认为，炒菜做饭时燃气灶上的火开得越大加热速度越快。专家称，这里可能存在误区，火的大小要和锅相适应，锅小火大时烧在锅四周的火只会白白消耗燃气。炒菜时，火焰刚好布满锅底就能达到最佳的烹调效果。同时，厨房要保持良好的通风环境，否则燃烧时没有充足的氧气就特别费燃气。专家提醒，要随时调节火门，菜熟时及时关闭燃气不仅能保持菜的味道，还能节约大约1/4的燃气消耗；做饭时程序安排要合理，准备工作做得好可以避免燃气空烧。