调查显示:城市孩子进餐过快

　　据新华社天津9月1日电中国青少年研究中心日前在长春、北京、上海、广州、兰州和成都等全国六大城市2500名中小学生中进行的调查显示，目前在少年儿童中普遍存在着吃饭过快的现象，尤其是早餐和午餐。

　　在城市里，人们的生活节奏越来越快了，连吃饭都在赶时间。调查显示，有85.5％的少年儿童在15分钟以内能够吃完早餐；72.5％的少年儿童吃午餐所用时间不超过20分钟。只

　　参与此项调查的中国青少年研究中心研究人员赵霞指出，进食过快不利于孩子身心健康。吃得过快，孩子们就不能细细品尝和欣赏食物的味道，使吃饭只起到填饱肚子的作用，既起不到激发和培养饮食乐趣的作用，也不利于营养物质的消化和吸收。孩子吃每顿饭的时间最好不要少于20分钟。责任编辑：陈要逢