称重有问题找水产市场？

　　【金陵晚报报道】昨天的新闻发布会上，一位常州的代表说，水发物出现称重失误，主要原因是水产批发市场有摊贩堂而皇之地灌水。该代表认为，《餐饮计量规范》针对的主体应该是那些水产批发市场的摊贩。

　　对此，省质监局有关人士表示，餐饮企业应该站在顾客的角度考虑问题，在进货环节就严格把关，而不是把责任推向批发市场。

　　针对个别代表关于《餐饮计量规范》制定程序是否合乎规定的疑问，质监部门表示，《餐饮计量规范》的起草单位为江苏省计量协会、江苏省烹饪协会、江苏省旅游局，同时征求了南京市餐饮商会等的参考意见，并在国家标准化委员会备案，程序上符合国家规定。（黄韬）

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