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省内白酒抽检近半不合格(图)


http://www.sina.com.cn 2005年09月02日11:33 信息时报
  时报讯

  (记者朱蕾通讯员孔祥佩邱晓莹)广东省质监局近期在生产、流通领域对省内企业生产的白酒产品进行了监督抽查,检查了广州、佛山、中山等地区的30家企业的30批次白酒产品,合格17批次,抽样合格率仅为56.7%。

  本次抽查未发现有甲醇兑假酒问题,但是酒产品理化质量指标低于标准要求的问题较突出。有4批次白酒的酒精度不合格,占不合格13批次的30.8%。其中广东吴川市南方酒厂生产的产品高粱王酒精度标称50度,实测只有38.1度,比标称的酒度数低11.9度;另有吴川市廖氏酿酒有限公司生产的产品二曲酒酒精度标称30度,实测只有20.6度。

  省质监部门有关专家介绍,酯含量对白酒的特色、风味、香型影响最大。不同酯及其不同的含量会导致白酒整体性质的不同,本次抽查有6批次白酒的酯远低于标准要求;有4批次白酒的总酸项目不合格;有4批次的β-苯乙醇项目不合格,占所抽豉香型白酒样品的1/4。

  据介绍,本次检查发现6家大型企业质量意识和产品质量较好,如“石湾”、“红荔”、“远航九江”、“打虎牌”等白酒。24家小型企业中大多数存在管理混乱问题,质量意识不强,质检制度不健全,基本没有完整的产品检验报告书,不少企业不知道白酒产品执行标准。
省内白酒抽检近半不合格(图)
(来源:信息时报)

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