星巴克月饼可能细菌超标_新闻中心

星巴克月饼可能细菌超标

http://www.sina.com.cn 2005年09月08日09:36 人民网

日前，在人民大会堂召开的全国月饼质量发布会上，国家质监总局质量监督司司长邬建平透露，天津星巴克月饼被发现细菌超标。　　邬建平在会上表示，在近期的月饼检查中，有些知名品牌的月饼也出现了问题。天津星巴克月饼被发现细菌超标，原因是由于其委托二流月饼生产企业进行月饼生产，这个结果还需要天津星巴克的确认，过几天将会有公布。北京美大星巴克咖啡公司市场推广主任王燕霞给出了不同说法。她说，星巴克8月29日收到国家食品质量监督中心的抽检结果，显示已对星巴克经典礼盒进行抽查，抽检范围12项，检验结论认为只是标签不合格。王燕霞否认菌落超标问题，称抽检结果表上显示，菌落总数规定标准值小于或等于1500，星巴克数值为100；霉菌要求小于或等于100，星巴克为10，均在合格范围内。国家质检总局宣传处人士则表示，全国范围内的月饼抽查工作还在进行中，全部结果下星期才正式公布，星巴克是菌落超标还是标签不合格，以质检总局最后公布结论为准。　　同时，中国焙烤食品糖制品工业协会首次发布“全国月饼生产25强企业”，其中北京好利来和稻香村食品集团榜上有名。轻工业联合协会有关负责人表示，希望这次评出的25家月饼企业在执行月饼规范上起带头作用，改进月饼包装，月饼价格合理，要做到月饼为主，包装为辅。9月5日出台的月饼国标，将会在2006年6月1日开始施行，月饼企业应该在这段时间内做好自身技术的改进。　　人民网综合