长沙市月饼有九成合格 17种不合格(附不合格名单)

　　(长沙市场17种不合格月饼但无一例细菌超标)

　　红网长沙9月8日讯（记者 欣悦）今天，从长沙市质监局传来好消息。该局开展为期半个多月的中秋月饼专项打假抽查活动表明，长沙市生产、销售的月饼及月饼馅料合格率为

　　从8月12日至9月5日，长沙市质监局展开了中秋月饼专项打假抽查活动，对全市范围内生产、销售（包括外地产品在长销售）的月饼、月饼馅料及厂商进行了监督抽查，共抽查月饼148批次，经检验合格131批次，合格率为88.5%，责令8家不合格月饼生产企业停产整顿，查处违法案件13起，捣毁生产假劣月饼窝点1个，收缴不合格月饼及馅料180余件（箱）。

　　本次中秋月饼专项打假抽查从感官、干燥失重、总糖、粗脂肪、酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数等13个项目进行了质量监督抽查，十分细致而全面。

　　而在不合格的17批次月饼中，有12批次是理化指标（干燥失重、总糖和粗脂肪等）不合格，占到了不合格批准总数的70.6%；2个批准是食品标签标识方面不合格，2个批次超范围添加了苯甲酸（防腐败），1个批次是酸价、过氧化值两项指标超标。而可能直接造成人们身体健康危害的菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数等指标均检测合格。

　　长沙市质监局今天还公布了“罗莎月饼”等40个品牌月饼、1种月饼馅料为了2005年度“质量放心月饼”和“质量放心月饼馅料”。该局负责人表示将在中秋节前，继续加强月饼专项抽查打假工作，以严防不法分子乘子浑水摸鱼。

　　附不合格月饼名单：

　　序号 产品名称商标规格 标注生产企业名称

　　1 五香牛肉月饼 竹乐100g+5g/个武汉市竹丰园食品厂

　　2伍仁月饼竹乐100g+5g/个武汉市竹丰园食品厂

　　3 佳旺月饼（果仁类）/125g+5g/个长沙望城县嘉旺食品厂

　　4 龙祥月饼（椰子类）/ 散装 武汉市汉阳区龙祥食品厂

　　5 龙祥月饼（草莓类）/ 散装 武汉市汉阳区龙祥食品厂

　　6 香橙味月饼/ 散装 武汉市美口食品厂

　　7 荔枝味月饼/ 散装 武汉市美口食品厂

　　9 哈密瓜味月饼/ 散装 武汉市汉阳区美滋滋食品厂

　　10 葡萄味月饼 / 散装 武汉市麦味香食品厂

　　11 柠檬味月饼 / 散装 武汉市汉阳区强康食品厂

　　12 凤梨味月饼图案 30g/个 武汉市玫瑰园食品厂

　　13 草莓味月饼岳洪 散装 南昌岳洪食品厂

　　14 纯正伍仁月饼 /125g/个 长沙县黄花镇兴隆食品厂

　　15 哈密瓜味月饼 / 散装 长沙永旺食品厂

　　16 葡萄果蓉月饼 /125g/个 长沙县加强食品厂

　　17 凤梨味月饼馅料友缘5kg/袋武汉江城原料中心

　　(稿源：红网)

　　(作者：欣悦)

　　(编辑：张广蓉)