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深圳月饼生产企业整体质量状况良好


http://www.sina.com.cn 2005年09月09日10:29 大洋网-广州日报

  本报深圳讯

  (记者刘畅通讯员杨永峰)记者昨天从深圳市质量技术监督局获悉,深圳最新一次月饼及月饼馅料抽样检查合格率达90%以上,深圳月饼生产企业整体质量状况良好。不合格项目有大肠菌群超标、脂肪含量和总糖含量不符合标准等。

  此次该局共抽查80家月饼生产企业115批次月饼,检验合格106批次,合格率为94.8%;抽查15家月饼馅料生产企业40批次产品,全部合格。

  另外,本次抽查发现6批次不合格产品,其中有2批次月饼脂肪含量、2批次月饼总糖含量不符合标准要求,1批次大肠菌群超标,1批次菌落总数超标。(来源:广州日报)


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