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食用价值已不断下降 “文化月饼”郑州领风骚


http://www.sina.com.cn 2005年09月09日16:22 中国新闻网

  中新网郑州九月九日电(师红蕾)《锦绣中华》、《龙的传人》寓意弘扬国魂,《脸谱》、《古风遗韵》回归历史文化,《富贵临门》、《盼归》倾诉美好愿望……当传统月饼渐渐失宠之时,眼下一种全新的“文化月饼”在郑州盛装登场。

  一种以“中秋玉月”为主题的月饼套盒今日登上郑州某大型超市的柜台。礼盒打开后,套装中心一枚玉质的圆“月饼”甚是耀眼,旁边还配以扇形的精装卡书,内藏玉兔、邮票

、钱币、剪纸等多种集聚文化收藏性的艺术藏品,尤其是内藏的四枚钱币,寄托了“花好月圆、金玉满堂、祖国团圆”和“千里共婵娟”之深意,这款月饼套盒的“宽容”、“大度”竟有欲容纳所有中国元素的架势。

  从内容到包装都浸润浓郁中秋气息的《明月中秋》礼品套装更是神秘莫测,盒内不见月饼的踪影,却有一本中秋题材邮册、一张包括《二泉映月》等经典曲目在内的音乐CD,而一本《月颂》的线装书,收录了一百首古典咏月名篇,并配有近百幅中国古典名画,雅致高贵。

  一款以“秋月春风”为主题的陶瓷月饼更是直截了当,没有“华服美饰”,四方底座拖起一块饱满、光润的“月饼”,张扬的姿态尽显汝瓷的温润古朴、平滑细腻。在采访中,大部分顾客对此类“月饼”都很好奇,然而,数百甚至上千元人民币的价格让一部分人望而却步。

  市场分析人士则认为,随着人们生活水平的提高,月饼的食用价值已不断下降,更多的只是作为一种文化的概念而存在,作为一种人际关系的礼来礼往。“文化月饼”的出现正是商家对延续几千年的传统节日文化内涵的挖掘,是一种全新的营销方式。


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