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劳作不息 喜食甜品(寿星秘诀)(组图)


http://www.sina.com.cn 2005年09月10日07:44 人民网-人民日报海外版
劳作不息 喜食甜品(寿星秘诀)(组图)
  出生于1904年的石绍明,家住江苏省如皋市江安镇北园村4组。老人一共生育了4个儿子,在老伴90岁去世后,他便由4个儿子轮流供养,每月一轮换,最大的儿子今年74岁,最小的儿子61岁,五代同堂,已有近百个子孙,在当地是有名的幸福大户。

  石绍明13岁到地主家当长工、挑水。19岁时跟随堂兄学习染布的手艺,年轻时染布技术精湛,直到60年代才歇业,以后一直种田。身材高大的石绍明,是干活的一把好手,这种田间劳作使他的身体一直很好,直到100岁时,他还能走出来,经常和其他老人一起打牌,并且不用戴老花镜。只是从去年秋天起,他开始行走有些不便。

  石绍明喜欢吃些汤汤水水的东西,早饭泡脆饼,打蛋茶,吃肉不多,但天天要吃,吃素菜不多,尤其不喜欢吃青菜和豆腐。石绍明喜欢吃粮食,至今还能吃糯米饭和糯米圆子。老人还喜欢吃甜食,泡馓子、脆饼之类,一定要多放糖,不吃零食。老人不喝酒,年青时吸过烟,步入高龄后,他戒了烟。

  石绍明的脾气比较暴躁,有时还骂人,但没有人会还口,后辈诸事都顺着他。老人的长寿秘诀在于他勤劳一生,什么苦都能吃,劳动锻炼了他的体质。70岁前,他尤其喜欢捞鱼捞虾,自得其乐。生活质量比较高,营养搭配均衡。老人的饮食定时、定量、保质。生活有规律,早睡早起。心态平和,从不和人斤斤计较。晚辈孝顺,其乐融融。

  《人民日报海外版》 (2005年09月10日 第六版)
劳作不息 喜食甜品(寿星秘诀)(组图)
作者:陈建平

  

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