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省工商、质监、卫生三部门联合发布食品安全信息 今秋月饼九成“放心”


http://www.sina.com.cn 2005年09月10日10:33 南方都市报

  本报讯(记者杨传敏 通讯员罗穗)昨日,广东省食品安全委员会办公室联合省工商、质监、卫生三部门联合发布食品安全信息。抽检结果显示,我省今年月饼合格率在九成以上,市民可放心食用。

  广东省质监局公布,至8月底止,共抽查全省各市616家企业980批次月饼,合格887批次,抽检合格率90.5%。

  省工商总局公布,今年第3季度对广州、东莞、中山、江门、阳江等6市流通领域24家商场、超市以及月饼专卖销售点所销售的79个品牌、150批次中秋月饼商品质量进行了监测。结果显示,月饼合格率为78.7%,剔除纯标签不合格的25批次,内在质量合格率为95.3%。

  省卫生厅公布,共抽月饼319批次,其中合格产品313批次,不合格6批次,合格率为98%。

  省卫生厅在抽检中发现,菌落数超标的月饼主要集中在卫生条件差的小企业,而部分超市、酒楼的委托加工点和临时加工点,也存在卫生条件较差、卫生设施不足等问题。如华润万家生活超市广州有限公司五羊新城店生产的潮式豆沙月饼,就存在菌落总数超标的问题,而江门新会迎宾馆生产的君悦金华火腿五仁月饼也被发现同样问题。

  根据此次的抽检结果,三部门发现,对比菌落超标等月饼内在产品质量不合格的情况,月饼标签问题更为突出。抽检结果显示,我省月饼标签仍有两成不合格,少数企业依然在月饼中随意添加过量食品添加剂。

  质量不合格月饼名单

  省质监局抽检结果

  产品名称生产加工企业名称型号规格 商标(标称)

  双黄白莲蓉月饼 广州市芳村鹤洞广达食品加工厂散装 --

  金伍仁金华火腿月饼珠海常胜鲍鱼店 650g/盒 冠-月饼

  金华五仁月(饼) 珠海宾馆 600g/盒 鼎牌

  金腿伍仁月饼 深圳市南新食品厂 720g±3%盒 南新

  伍仁咸肉月 中英大酒店(茂名) 650g/盒 中英

  迷尔蛋白莲月 湛江市明盛食品加工厂400g/盒 --

  伍仁月饼东莞市石碣格威食品厂 散装 --

  白莲蓉月饼 汕尾多纳食品有限公司 600g/盒 多纳

  省工商局抽检结果

  商品名称 经销企业名称 标称生产企业名称 规格型号

  五仁肉月 阳江市全家乐商业发展有限公司 阳江市莲香食品有限公司680g/盒

  金岛月饼(六仁素月) 江门市新会区飞龙百货广场有限公司 金岛酒楼(江门) 600g/盒

  蜂蝶轩伍仁蛋黄月饼 广东益华百货有限公司乐家超级商场 中山市民众镇蜂蝶轩西饼城 650g/盒

  君悦金华火腿五仁月 江门市新会区飞龙百货广场有限公司 江门市新会迎宾馆 740g(±50g)/盒

  省卫生厅抽检结果

  产品名称 标示的生产单位 规格 商标

  水蜜桃月饼 黎明食品厂125g/只西施黎明

  豆沙月饼 群益甜品店 125g/只无

  佛世界素食社中秋月饼(五仁月)佛世界素食社750g/盒佛世界

  潮式豆沙月饼华润万家生活超市 110g/个--

  火腿五仁月饼深圳和记隆食品有限公司660g/盒和记隆


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