新快报讯（记者 杨莉 通讯员 高均贤 邱晓莹）一些月饼加工点苍蝇横飞，污水横流，工人没有戴卫生手套就用手揉捏月饼馅料！记者昨天随广东省质监稽查处到增城市石滩镇突击检查节前月饼生产情况，却看到上述令人恶心的一幕，突击检查中的6家月饼生产点都有卫生许可证，但生产的月饼都无标签标识、无生产日期、无条码等必备条件的“三无”月饼！
“前店后厂”卫生状况糟糕在增城市石滩镇一商贸街上，省质监稽查队员联合增城市质监队员分路突击检查了6家月饼生产点，大都属于“前店后厂”式的加工点。在一家名为“红荔饼店”的月饼生产点，记者发现，几层放置了月饼蛋黄的铁盒就摆在路边，摩托车一过，尘土飞扬，更令人恶心的是，十几只苍蝇围绕在蛋黄上面随便叮咬，而生产点老板却无任何防护措施。进入店里，一个年过半百的工人正挥汗如雨，徒手揉捏制月饼用的莲蓉馅料，时不时还抹一把汗珠，而另外两个年轻工人则负责将压制好的月饼送入蒸炉中高温炙烤。省质监稽查队员当即要求他们停止生产进行检查，结果发现除了卫生状况差以外，这家店出厂的月饼根本没有标签标识、生产日期，条码就更不用说了，有的就用“创可贴”式的标签随便粘在月饼盒上。稽查处处长张活力表示，“用这种标签，他们就可能将几天前生产的月饼打上今天的日期，月饼就‘永远新鲜’了。”
“名牌”月饼隐身民居生产在一栋隐秘的3层楼高的居民楼上，增城有名的“永香”月饼便隐身在此进行生产。检查人员循着昏暗的楼梯上去，才知道月饼生产点设在三楼，六七个工人正在加工月饼，但生产条件相对较好，虽然生产的也是“三无”产品，或使用“创可贴”式假标签。图：增城石滩镇红莲月饼作坊，虽然有卫生许可证但作坊内却苍蝇乱飞，污水四流，工人竟徒手揉捏月饼馅料。新快报记者 陈昆仑/摄（夏天／编制）
