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星巴克月饼菌落总数超标 南京尚无黑名单月饼


http://www.sina.com.cn 2005年09月13日11:25 龙虎网

  【龙虎网讯】中秋佳节即将到来,国家质检总局对月饼产品质量进行了国家专项监督抽查。在昨天公布的月饼产品质量抽查不合格名单上,记者注意到,在北京美大星巴克咖啡有限公司天津一店抽样的月饼,因为菌落总数、标签不合格被曝光。

  在这份“黑榜”上,被国家质检总局点名的天津星巴克月饼为430克/盒的心意礼盒装。外包装上有星巴克文字及其商标图案,北京榕香苑食品有限公司2005年7月28日生产。

  国家糕点、面包卫生标准规定菌落总数≤1500cfu/g。本次抽查中发现有3种产品菌落总数不符合标准规定,菌落总数最高值为18000cfu/g,为标准规定值的12倍。

  昨天下午,记者来到南京星巴克1912店。在月饼订单上,并没有发现430克/盒的心意礼盒装。营业员告诉记者,南京和上海、浙江三地的星巴克属于华东片,月饼均在上海生产,由上海公司发货;被发现月饼菌落总数超标的天津星巴克属于北方片,月饼在北京生产由北京公司发货。“两者货源不同,天津的问题月饼不可能流入南京”。

  记者从市质监局获悉,根据最新的抽查结果,我市抽检的41个批次月饼产品中只有2个批次不合格,合格率达95%。产品不合格的两家企业出现的主要问题分别是一个批次的面包微生物指标超标和一批次的京果产品苯甲酸超标。南京的星巴克月饼并不在黑名单上。

  作者:黄韬 靳松

  (来源:金陵晚报)


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