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豪华月饼今岁“门庭冷落”


http://www.sina.com.cn 2005年09月13日14:10 兰州晨报

  本报记者走访月饼市场发现“瘦身”月饼大受百姓欢迎

  核心提示随着中秋节的临近,一场来势汹汹的“月饼大战”已然发起。为进一步规范市场,9月5日,国家质检总局和国家标准委发布了《月饼强制性国家标准》,明令限制月饼过度包装。

  记者经过调查发现,兰州市面上几百元甚至上千元的高价月饼比之往年明显少了,“瘦身”月饼更受百姓的青睐。 月饼促销“重装上阵”尽管离中秋节还有几天的时间,但兰州的月饼市场早已经热起来了。

  9月8日上午,记者在兰州各大商场看到,食品柜台上摆满了各式各样的月饼,包装“缤纷多彩”,做工精美漂亮,有的配有一瓶名贵洋酒,有的装有精品镀金刀叉。记者看到,兰州的很多商场在醒目位置都设有月饼专柜,不少月饼销售商“重装上阵”,干脆将月饼摊点摆放在商场门口,大红色的招贴画、彩带、彩球及各式礼品盒一字排开,促销手段花样百出。

  “瘦身”月饼大受欢迎众多商家为争夺中秋节的月饼市场,纷纷使出“杀手锏”,大打“价格战”,“好利来”、“悦味村”、“A里”、“安琪”……

  这些商家大多调低了月饼价格,同时推出打折销售、附送赠品等促销手段。据销售人员介绍,今年他们在进购月饼时把过度包装的高价月饼礼盒拒之门外,而选择百元以内经济实惠的包装礼盒。

  连日来,记者对部分兰州市民进行了随机调查,80%的人认为月饼包装还有简化的余地,“瘦身”月饼百姓更青睐。餐饮界有关人士认为,随着城市环保意识的提高,“平民化”包装将会成为月饼的新潮流。

  “豪华”月饼依然存在9月8日,在华联、西太华、家世界等超市以及一些月饼专卖店内,记者看到上架销售的多以散装独立包装的小月饼为主,在家世界超市,小巧的散装迷你月饼登台唱起了主角。

  记者注意到,散装月饼品种丰富,花样齐全。

  一位营业员告诉记者:“今年中秋,散装的月饼很受欢迎。”但据记者调查,市面上200~400元的豪华包装月饼仍占到市场份额的50%左右。

  对于这些“豪华包装”月饼,一些商家解释说,由于不少月饼厂家在年初对产品包装的设计和生产一般就完成了,再加上去年积压的包装,从而导致一批“豪华月饼”依然存在。

  让月饼回归食品本位9月5日,国家质检总局和国家标准委发布了《月饼强制性国家标准》,明令限制月饼过度包装。

  9月8日,兰州大学企业管理学讲师贾旭东在接受记者采访时说,月饼作为一种商品其功能有了更大的扩展和延伸,本无可厚非,但是其性质产生了改变,甚至成了腐败行为的载体,这就应该引起有关部门的重视。他认为,在供给方面政府应加强指导和引导,从政策和行业法入手抑制企业的短视行为;在需求方面,有必要加强管理,监督腐败行为的蔓延,从而让月饼更多地“回归”其食品的本位。

  文/本报记者李国林罗社宏实习生滕汉玉图/本报记者裴强新闻链接 省工商局发布月饼消费警示——— 选购月饼要“四慎”

  本报讯 (记者张隆)9月8日省工商局发布月饼消费警示,提醒消费者选购月饼须“四慎”。

  这“四慎”分别是:慎看生产日期和保质日期、厂名、厂址,散装月饼要详细询问、认真挑选;慎选购买地点,消费者应当在信誉好的商场、食品店或超市购买,且认准商标及品牌;慎防搭售商品,搭售的商品质量难以保证;慎存购物凭证。同时工商部门提醒消费者一旦发现经营者销售假冒伪劣、过期变质的月饼,应及时向甘肃省工商局12315消费者申诉举报指挥中心申诉、举报。(来源:兰州晨报)


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