快进快退还是坚守阵地

　　第三届兔肉节落下帷幕已有3个多月，至今依然有一个问题萦绕在心头，这就是：面对兔业的潮起潮落，市场的高峰低谷，我们应当采取什么样的策略？是选择快速介入快速退出、捞一把就走的战略，还是按照不离不弃、坚守阵地的原则行事？

　　兔业的发展有明显的周期性。在一个周期内，有高峰，也有低谷。遇到高峰，从事家兔养殖和加工，几乎人人都能赚钱；遇到低谷，则很难逃脱赔钱的结局。

　　当陷入低谷的时候，那些资金不多、投入有限、场地不大的家兔养殖、加工散户，可以卖掉家兔、收藏加工工具，关闭养殖尝加工厂，改做其他的生意，安心等待市场的回暖，等待下一个兔业高潮的到来。但是对于资金雄厚、投入较大的大型养殖场来说，中国农业大学动物科技学院教授杜玉川建议，采取保薪留种的策略。在具体操作上，可对种兔进行认真挑选，存优汰劣，减少存栏数量，降低资金投入。杜玉川特别强调，既然选择了保种，就要选留优质的种兔，就要用优质的配方饲料来喂养，不能因为处于发展低潮就用一些质量低劣的饲料填充兔口。如果这样，那么等到兔业高峰来临的时候，如何让这些兔子繁殖出高质量的后代？没有优良的后代，如何跟得上兔业大潮的涌动？

　　山东省农科院畜牧兽医研究所研究员张玉笙从事家兔研究和技术推广工作数十年，对我国兔业的发展倾注了大量的心血，有很深的感情。对于上述问题，她从另一个角度谈了自己的观点，一家企业从事家兔养殖和加工，固然需要赚钱，但又不能仅仅为了赚钱，而要把“兔业”当成“事业”来干。纵观我国兔业的发展历史，有波峰，有低谷，但从总体上来看，是呈螺旋式上升的。

　　作为一家想干事的企业来说，只要坚持不懈，在推动我国兔业发展的同时，自己也必然会获得丰厚的利润。山东省文登市有个叫王波的养兔人，前几年遇到低谷的时候，也曾萌生去意，甩手不干了，但后来他坚持了下来，一年、两年，后来高潮来临，终于获得丰厚的回报，不但补上了前面的亏空，还净赚了一大笔钱。

　　同时，也有一些有钱人，见别人在兔业高潮时挣了数百万、上千万，动心了，便想介入。他们仅仅把兔业当成赚前钱的工具，一旦赚了一笔钱就抽身而退。这样的人也许能赚到一笔钱，但他们决不是我国兔业发展的主力军。只有那些一旦投入兔业就敢愿承担风险，能赚能赔的人，对于兔业痴心不改、始终坚守阵地的人才是我国兔业界的脊梁，才是我国兔业发展的希望。本报记者陈建志