市质监部门抽查55家月饼生产企业 月饼近九成合格

　　本报讯记者张晓丹报道：昨天记者从市质量技术监督局了解到，今年市质量技术监督局共抽查我市月饼生产企业55家，产品合格率为86％。

　　为加强对中秋节应节月饼的监管，汕头市质监局对全市月饼质量安全进行一次专项整治。通过对全市月饼生产企业的质量安全必备条件的检查和月饼产品实物质量的抽检，从源头把好月饼产品质量关。这次专项抽检共抽查我市月饼生产企业55家，抽取月饼样品71批次

　　在这次月饼专项抽查中不合格产品的菌落总数超标有1批次，超量使用食品添加剂的有1批次，干燥失重超标的有3批次，净含量不合格的有2批次，食品标签不合格的有3批次。主要原因是部分企业的质量意识不强、生产卫生环境差、没有检验手段把好产品质量关等造成的。

　　从这次专项抽查的结果来看，今年我市月饼质量比较稳定，产品合格率比去年有所提高。据介绍，经过前阶段时期市质监部门加大对全市食品生产企业的产品质量安全进行专项整顿，我市食品生产企业主对其生产的产品质量重视。特别是今年市场上月饼竞争很激烈，企业认识到一旦由于质量问题被曝光或被查处，对其产品的销售会造成严重影响，直接威胁到企业的生存。对于这次月饼专项抽查不合格产品特别是存在严重质量问题的产品，市质监局将依据有关法律法规从严查处。