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(新闻追踪)我市城中村无证违规月饼小作坊被取缔


http://www.sina.com.cn 2005年09月16日10:46 大华网

  本报讯本报9月13日第三版报道的《这样做出的月饼你敢吃吗?》,披露了我市城中村部分月饼小作坊卫生条件恶劣、月饼质量差的情况,引起市有关部门的高度重视。昨天,由食品药品监督管理局、工商局、质监局、卫生局等部门组成的联合执法检查组突击抽查了金砂乡内的月饼小作坊,对无证无照经营、卫生条件恶劣的违规作坊作出取缔处理。

  昨天上午,联合执法检查组来到金砂东门大路西一巷,发现不少面包坊都打出了“现

做现卖”的揽客广告,而且多数作坊都将售卖点和生产加工点“挤”在同一间狭窄阴暗的门面店里。见到有穿制服的检查人员走近,一些面包坊内的工作人员慌乱地收拾店内正在加工的月饼及生产材料。在一家十平方米左右的面包坊里,除了摆着售卖柜台外还有一张小桌,两个店员正围着小桌制作月饼等面点,桌旁横七竖八地摆放着各种馅料、工具等物,装盛用料的器具肮脏不堪。经检查组工作人员的仔细盘问检查发现,这家面包坊既无营业执照更无卫生许可证。此外,在该作坊里,检查人员还发现了几瓶未贴标识的食品添加剂,质量技术监督局的工作人员立即进行了现场取样,并将带回实验室作进一步的技术鉴定。随后,检查组又连续检查了两家面饼作坊,竟发现同样是无证照经营,生产间和售卖间也是“合二为一”,现场环境脏、乱、差。检查小组的有关负责人介绍说,对于此次检查的几家违规经营面包作坊,有关部门将对其实行取缔处理。此外,有关部门将继续加大对全市月饼小作坊的检查力度,全力保障市民的食品安全。(本报记者报道)(来源:《汕头都市报》)


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