警惕短斤缺两新招每个鱼头都有不同供应商？_新闻中心

警惕短斤缺两新招每个鱼头都有不同供应商？

http://www.sina.com.cn 2005年09月17日09:27 南方都市报

曝光台　　本报讯(记者王洁　通讯员梁穗燕)广州市质监部门昨日首次对餐饮企业进行便衣执法检查，被检查的15家餐饮业使用于贸易结算的计量器具共20台，符合规定的只有14台。　　执法人员检查雍雅山房酒家时，在厨房内看到放着6筐鱼头，其中有一筐的每个鱼头上都用一张小白纸写着一个数字，但没有计量单位，标称的数字有2.7、4.7和4.9等。质监人员从现场情况判断，这个数字是代表每个鱼头的重量，执法人员用标准计量器具分别给这些鱼头称重，实际称出的数值分别是2.1、3.7、3.8。假如这个数字是代表重量“斤”的话，巧合的是基本上每1斤相差2两多。　　酒家管理人员辩称这些数字是代表不同供应商的代码，不是代表重量。执法人员提出疑问:难道每一个鱼头都有不同的代理商吗？而且假如这些数字真的是代码，为什么待执法人员转过身后酒家管理人员要把这些小纸条都扔掉？

警惕短斤缺两新招 每个鱼头都有不同供应商？