夫子庙的捏面人 |
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http://www.sina.com.cn 2005年09月18日07:09 人民网-江南时报 |
捏面人又叫面塑,是我国传统民间技艺。它是以面粉为原料,掺入各色染料、石蜡、蜂蜜、糯米粉等,上笼蒸熟,再捏出各种人物动物、花鸟鱼虫等,真是多种多样,应有尽有。 旧时,在夫子庙集市上,常有许多来自山东、苏北的面塑担子,他们从盒子里取出一块小面团,搓搓捏捏,一会儿,那腋挟金箍棒的孙悟空、手拿五齿耙的猪八戒、肩挑取经担的沙和尚、双手持宝剑的白骨精就“出世”了。还有金鸡独立、白鹅引颈、蜻蜓展翅、老鼠 偷油等,个个神态自如、件件天趣盎然,引得娃儿们争相购买、当作宝贝。“文革”初期,夫子庙有次来了位捏面人的老汉,担子上插有关公、张飞、武松、宋江、宝玉、黛玉等面人,敲锣叫卖。红卫兵发现后,以“破四旧”为名,把他的面人统统捣毁。几天后老汉又来到夫子庙,担子上是高举红灯的李玉和,打虎上山的杨子荣、手拿茶壶的阿庆嫂、挥锹筑坝的江水英等革命样板戏人物,围观群众啧啧叫好。如今,夫子庙再也见不到捏面人了,老南京们对这门濒临绝境的传统技艺十分怀念,真希望能重新回到民间再放异彩。《江南时报》 (2005年09月18日 第十六版) 作者:天和 |