“团圆经济”缺憾一串

　　一年一度中秋节的团圆意义越来越被看重，昨天，记者在南京的餐馆、超市采访时，竟然感受到了除夕的气氛：订餐客满，人潮涌动，消费者蜂拥采购货品。从月饼的瘦身到餐馆提前一个月宣传中秋宴，商家已经努力抓住中秋经济。正因为团圆经济分外热火，不少消费者也感受到了美中不足的缺憾。

　　缺憾一：提前订餐交订金

　　这两天基本上家家餐馆都爆满，但住在龙蟠路的许小姐夫妇还是没想到这个节日订餐如此麻烦。前天中午他们打电话到楼下常去的那家餐馆订中秋晚餐，接线小姐告诉他们因为节日期间订餐者特别多，不能像平时那样只留电话，还要提前交100元订金。许小姐赶紧趁空到餐馆交了订金，这时服务员又表示，所有包间都满了，只剩大厅了。许小姐想，大厅也无所谓。想不到服务人员还要求他们提前把中秋晚上的菜单先写下来，“因为订得太多，怕菜供应不上，所以要提前准备。”许小姐夫妇这下有点犯难，因为中秋节请了些亲戚，但到时究竟有多少人，要吃多少菜，都不一定。而且提前确定菜肴的话，也有点担心质量能不能保证呢。

　　缺憾二：人多月饼也减半

　　江先生和太太昨天中午趁着节日好好地逛了一会街，看到湖南路狮子桥一家饭馆推出每桌赠送月饼的促销活动，于是就进去用餐了。但没想到吃完饭后，他们才发现，只赠送1/2个月饼，并且还切成了两块。这顿时让两人心里觉得不舒服：吃月饼就图它个“圆”，就为讨个口彩，可餐馆不能因人太多、生意太好，就吝啬得把这个也忽略了吧。

　　缺憾三：到处“人龙”为哪般

　　昨天上午，夏老先生来到城东一家大卖场，只是买些酸奶和日用品，可一逛就是一个多小时。原来买东西的人太多，推着小推车根本就走不动路。在食品货架前，顾客都只能一个挨一个地走。在农贸市场，昨天出现了“抢菜”的盛况，因为人实在太多，连菜价也见风涨。平常只有1.5到2元一斤的小葱都蹿到了3元一斤了，鲫鱼卖到6元/斤。

　　［点评］中秋节消费人群过度集中，让不少商家措手不及。不过，能预料到这种盛况的商家也大有人在。白云亭市场的蔬菜大户谭老板告诉记者，由于准务充分，确保了市场供应。一位餐饮业内人士说，由于今年中秋正值周日，所以预料到了火爆情形，事先也做了不少准备，如增加散席桌数，增加宵夜等。团圆，消费者图得就是圆满，商家掘金，也图进账圆满，如何让各方都喜气洋洋，商家真还要多动点脑筋。本报记者　薛蓓　孔小平