创新川菜ＰＫ今起接受报名_新闻中心

创新川菜ＰＫ今起接受报名

http://www.sina.com.cn 2005年09月20日06:30 四川新闻网-成都晚报

（记者贾雨夕）谁是真正的创新川菜？你手中的一票将最终决定。记者昨日获悉，2005中国国际美食旅游节的重头戏——“首届创新川菜争霸赛·2005大ＰＫ”活动将在今日正式启动，30位成都“好吃嘴”将有机会担任大众评审，为自己喜欢的菜品投上一票。　　本次活动由美食旅游节组委会主办，主要为推广川菜，树立川菜品牌，在传统川菜基础上进一步提升川菜品质。从今日起，首届创新川菜争霸赛正式接受餐饮企业报名，每个企业可推荐两名厨师共4款创新川菜参加9月30日进行的“海选”，10月15日将选出16强参加最后的决赛。据组委会相关负责人介绍，本次活动至10月26日结束，分“报名及海选”与“电视现场ＰＫ”两个阶段，优胜企业、厨师及菜品将分别被授予成都首届创新川菜金牌企业、明星企业、优秀企业、成都烹饪大师、成都名厨、成都优秀厨师、成都金牌川菜、成都名菜等荣誉称号。本次比赛还将邀请一些“铁杆食客”担任“大众评委”。只要你报名担任大众评审，你就可获得具有决定性一票的投票权！

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