礼品蟹走上“贵族”月饼老路一盒两千_新闻中心

礼品蟹走上“贵族”月饼老路一盒两千

http://www.sina.com.cn 2005年09月23日08:13 扬子晚报

本报讯那厢豪华月饼刚被严令封杀，这厢豪华礼品蟹却开始受到追捧，标价2000元/盒的螃蟹，居然一订就是40盒，真让人瞠目结舌。昨天，记者走访南京一些市场发现，今年礼品蟹的势头非常强劲，不仅包装豪华，而且价格更是高不可攀。　　记者昨在羊皮巷菜场看到，十来家螃蟹摊位一字排开，摊贩一见顾客就问要送人，还是自己吃？“如果送人，有好看的包装，一定帮你弄得漂漂亮亮的。”当记者表示自己是为公司采购礼品时，一家老板热情介绍，他最顶级的螃蟹是公蟹5.5两，母蟹4两，论只卖，不称重，47元一只；并称，如果嫌普通的手拎纸盒没档次，有另外特别的盒子，豪华包装里还能留出空儿，让客户自己搭配高级酒或茶叶。而在另一个摊位前，记者看到一款写有“至尊礼品蟹”的螃蟹盒，简直就跟豪华月饼盒如出一辙：厚重的土灰色，大盖翻开，金黄色的缎布垫在下面，12只捆扎好的螃蟹码得整整齐齐。老板颇为得意地告诉记者，这种盒子是今年新设计的，比去年的“摆”，里面“机关重重”，最底下一层是隔热的泡沫，上面铺着使螃蟹保鲜的冰块层，最上面一层则是可以吸尽螃蟹身上水的海绵，海绵可以挖出洞，公蟹和母蟹的洞会不一样大。据说，为了防止别的蟹贩“克隆”，他还专门申请了外包装设计专利，“这样包装起来的螃蟹在常温下可放3至5天。”如此包装下的礼品蟹，价格自然也贵得可以。记者看到的这一盒，整体售价680元，算下来每只蟹58元左右。该老板还透露，刚才有一家大公司看中一款每盒标准2000元的螃蟹，并一口气要了40盒，估计是全部用来送礼的，“里面的蟹，公的7两，母的5.5两，只只都可称蟹王蟹后”。　　无独有偶，记者前年采访过的专为螃蟹做“蟹盅”的高淳螃蟹户陈书金，昨天也在电话里向记者表示，他同样打起了螃蟹包装盒的主意。“今年螃蟹的包装有向豪华月饼包装上靠拢的趋势。”陈书金举例道，目前礼品蟹的包装费至少已占到总价的10%%。像他今年设计的包装盒，哪怕是不太好的螃蟹穿上，每只也能卖到10元以上，所以销量“狂好”，先前出货的5万只早已销售一空。“我认为今年豪华螃蟹已经抬头，只不过似乎还不曾发展到类似月饼盒中搭配五粮液那么夸张的地步。但螃蟹搭售东西的情况正愈演愈烈。高淳这里已有蟹贩将礼品蟹和两笼野鸡搭配着卖。” 　　业内人士认为，蟹市礼品装这一招，完全学自月饼市场，只要送礼公关的需求存在，作为新载体的螃蟹礼盒就会不愁销路。不过，物极必反。适度的包装，前景看好。否则，就会像豪华月饼一样挨斩了。（刘璞　孔小平）