“大康牧业”实现10年肉品安全零事故 |
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http://www.sina.com.cn 2005年09月25日07:24 红网-湖南日报 |
本报9月24日讯(记者 陶海音 实习生周凌)下岗职工陈黎明创办的湖南大康牧业股份有限公司,目前已成为湖南西部最大的外向型畜牧业生产基地,年创产值1.5亿元。公司突出无公害畜产品的品牌建设,实现10年肉品安全零事故。5000农户、100多养殖大户在其带领下走上了致富道路。 长期以来,传统生猪养殖业以千家万户分散饲养为主,生猪生产存在从原材料进购 、饲养管理、添加剂和兽药的使用不标准、不规范,畜产品农药、有害物残留超标,饲养过程中添加“瘦肉精”等国家明令禁止的违禁药物的现象,畜产品的安全生产无法保障。“大康牧业”自创建以来一直坚持把畜产品的安全性放在第一位,构筑了大湘西一道畜产品质量安全的屏障。企业从饲料生产原料采购的源头抓起,从猪场的选址、环境评估、种源的引进、猪群饮水水质、饲养管理、兽药和添加剂的使用、疫病防治、品质检验检测手段,坚持标准化、程序化和系统化的管理。公司建立了严格的质量标准体系。免疫程序和企业标准体系达3个系列80多个规范性技术文件。同时用现代手段建立了各种数据库,投资50余万元建立了畜产品及饲料质量控制检测中心,确保产品质量安全。公司种猪场2000年已被省政府列为湖南省一级种猪场,两个出口注册场年年被复查审核通过为合格注册常公司下属“均益”饲料分公司于2004年被省政府认可准产。十年来,公司对外销售种猪3万余头,商品猪40余万头,没有发生一起肉品安全质量事故。近三年来,“大康牧业”与怀化市中方县共同建设的无公害畜产品生产基地已初具规模。公司计划在2008年以前,规划新建无公害商品猪基地6个,发展500户养殖大户,发展无公害商品猪50万头、肉牛2万头、肉羊2万只,通过龙头带动,稳步推进怀化市无公害畜产品基地建设。 |