花卉食品行业正蓄势待发

　　开发芦荟、葛根、银杏、香草、沙棘、仙人掌、万寿菊、食用鲜花等系列产品，到2008年实现年产值600亿元，带动50万农民致富。来自中国食品工业协会花卉食品专业委员会的规划表明——花卉食品业正蓄势待发。

　　中国食品工业协会花卉食品专业委员会5月22日在京成立，这将对我国食用花卉产业的健康、有序、快速发展起到促进作用。花卉食品专业委员会秘书长王有德为记者勾画了未

　　据王有德介绍，目前我国花卉食品产业的开发主要指食用芦荟、葛根、银杏、香草、沙棘、仙人掌、食用鲜花等几大系列产品。从今年下半年起，花卉食品专业委员会将对行业内一些重点企业进行优化组合，创立名牌，在未来4年重点抓好以下品种的系列开发。

　　芦荟产业，4年内原料基地发展到10万亩，开发医药保健产品和以芦荟为原料的绿色农药产品。

　　葛根产业，在现有50万亩种植面积的基础上，抓好原材料基地建设，逐步形成葛根素、葛根黄酮、葛根粉等系列产品的加工基地，提高终端产品质量和附加值。

　　银杏产业，在稳定现有银杏种植面积的基础上，加大以银杏为原材料的食品、保健食品的研发，制定银杏产品行业标准，走集团化经营之路。

　　香草产业，使产品质量4年内达到发达国家水平。

　　沙棘产业，全国现有沙棘林2000万亩左右，以后每年种植沙棘50至100万亩，进一步开发沙棘食品、饮料、医药保舰日化、饲料、饵料等系列产品。

　　食用仙人掌产业，稳定全国现有1.6万亩种植面积，协调组织业内专家在全国重点种植地区深入调查研究，开发10个左右原料吞吐量大、产品附加值高、受市场欢迎的食用仙人掌系列产品，协调扶持几家龙头企业作为项目实施单位。制定行业准则，规范经营行为，坚决制止炒种苗事件的发生。

　　万寿菊产业，在现有30万亩种植面积的基础上，再发展10万亩，建设10个年处理1万吨干花能力的万寿菊颗粒加工厂，建设一个年产色素油300吨的加工厂。

　　(王英)