阿拉捉来秋刀鱼 国庆请侬尝尝鲜

　　本报讯(记者薛慧卿)近了，满载488吨秋刀鱼，我国第一艘自行设计制造的鱿钓兼作秋刀鱼渔轮“沪渔910”昨天徐徐靠上本市汇山码头，赶在国庆节前送来北太平洋的美味。

　　盐烤秋刀鱼是很出名的日本料理。今年国庆节上海市民将首次品尝“阿拉”自己捉来的秋刀鱼。记者昨天在“沪渔910”上看到，冷冻舱内一箱箱秋刀鱼排得整整齐齐。经销商闻讯赶来正等着卸货。

　　海上总指挥郁龙初告诉记者，北太平洋秋刀鱼种群资源稳定，渔汛在6月至11月。“沪渔910”今年7月6日起航，赴北纬42度至47度、东经155度至161度海域试捕秋刀鱼。7月14日首次下网就捕到了30吨鱼。

　　据介绍，目前秋刀鱼的主要市场在日韩两国，上海水产集团正在计划开发国内的秋刀鱼市场。

　　秋刀鱼栖息在北太平洋，形如弯刀、弧度美妙、鱼嘴锋利，鳞片泛着月光般妩媚的明亮光泽。

　　秋刀鱼含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸，这些成分有抑制高血压、动脉硬化等作用。