学校食堂午餐掺进剩饭

　　宣城市第七小学32名学生因食物中毒被送往医院进行救治，本报昨天对此事进行了报道。本报记者去医院看望仍在住院的三名中毒学生时，又一名已经出院的女生因回家后身体仍然出现不良反应，被再度送往该市人民医院治疗。但目前，所有食物中毒学生并没有出现大的危险。

　　女生已是二次中毒

　　昨天上午，记者在宣城中心医院采访时，宣城七小又一名五年级女生被送到医院，准备接受住院治疗。该女生前天晚上又出现呕吐、发烧等症状。该女生家长十分生气地告诉记者，她的女儿已经是第二次在学校吃饭出现食物中毒症状了，第一次是在2002年，当时也是有数名学生集体发生食物中毒的情况。目前依然住院的数名学生家长也纷纷向记者表示，他们对该校的食堂卫生状况十分担忧：“食堂经常会把一些剩饭提供给学生吃１

　　学生曾经食用剩饭

　　宣城市第七小学位于敬亭山山脚，原来属于宣州区北郊乡镇的一所中心小学，是宣城市扩大市区后升为市级小学的，目前有约200名在校学生。由于发生学生集体食物中毒的事件，该小学已经被主管部门责令暂时停课。

　　记者来到第七小学时，整个校园静悄悄的，只有几名老师们在准备国庆节后复课。

　　七小副校长邓传友向记者坦言，2002年该校的确已经发生过一起学生集体食物中毒事件，当时就是因为食堂给学生提供的剩饭造成的。校方也多次找过食堂承包人了解情况，但食堂承包人一直否认，不想这次又发生了同样的事情。事发后承包人承认：当天是有几斤剩饭被掺到炒饭中卖给了学生。

　　据了解，周五当天共有67名学生在学校食堂吃午饭，主食是炒饭和炒面。大约在下午一点多钟就有食用炒饭的学生开始喊肚子痛并呕吐。

　　食堂竟是农村土灶

　　事发后，校方已经立即让食堂承包者停业，并表示今后不再让其继续经营。“我们还同时要求承包人去每一户中毒学生家庭看望，并承担相应费用。”邓校长表示。

　　据校方介绍，由于大部分学生回家路程较远，该校学生主要是在校内的这家食堂以及校外的两家食堂吃午饭。“虽然食堂在校内，但是按照一定协议包给承包人，我们平时缺少监管。”邓校长表示，“今后一定筹措资金，建设一座学校自管的食堂。”

　　记者在第七小学看到，这个所谓的食堂其实就是一个简陋的农家厨房，基本没有消毒设备，洗菜做饭全部使用井水。做饭的设备是农村烧柴的土灶，熏得漆黑的墙角还堆着一小堆已经有些霉变、用来做柴的秸杆。记者随后在当地卫生防疫部门了解到，根据当地最新的规定，一所小学的食堂至少需要15平方米洁净房舍，完备的炊具以及一定的冷藏保鲜设备。

　　半数学校卫生堪忧

　　记者昨天从宣城市卫生局了解到，经过该市疾控中心对学生呕吐物以及当天剩饭的采样化验得知，食物中存在着大量腊样芽孢杆菌，这就是造成学生食物中毒的“元凶”。目前，经过确认在送到医院救治的32名学生中有9名确系致病细菌感染中毒，另外23名学生可能是心因性反应。

　　宣城市卫生局局长周明鸣在接受记者采访时表示，今年刚开学卫生部门就对全市各级学校的餐饮提供单位进行全面检查。以第七小学为例，该食堂的承包者也办有相关的健康证、经营证，但是受到客观条件的限制，很多学校的餐饮卫生硬件设施的确达不到标准。“保守估计全市有50%%的学校餐饮提供单位硬件条件都像七小一样，急待改善１周局长表示。