中新社北京九月二十七日电(记者 吴庆才)今天，北京市通州区人民政府和天津市武清区人民政府、河北省三河市人民政府、河北省大厂回族自治县人民政府、河北省香河县人民政府共同签署了《京、津、冀五区、市、县食品安全防控合作协议》，共同构筑区域食品安全保障体系。今后，凡是在上述五地任何一个地方被列入“黑名单”的企业将被同时禁止在五地经营，对不合格的食品将同时在五地联动下架。
根据《合作协议》要求，五地对跨地区的食品源头污染、违法生产经营、流通环节、加工过程中存在的问题实施联合监管，互相配合。发现区域内违法违规案件，及时通报给各方，对不属于本辖区的案件，及时移交有管辖权的一方查处。凡是跨地区办案，当地政府要协调本地相关部门在人力、物力、技术、法律援助等方面大力支持。
同时，还将建立重大案件联办制度，统一协调，统一行动。对辖区交接地区实行联防联治，共同维护好市场秩序，保障食品安全，促进食品业健康发展。在此期间，五地还尝试采用一种全新的全过程检测监测法实现食品安全状况监测，在不同时期集中五地食品监测力量对肉、菜等重点食品实行产地检测，进行安全监测分析，并实行“不合格食品检测函告制度”，把好食品源头这一关。
此外，五地还建立了食品企业信用体系共建工作机制实行食品企业黑名单警示通报制度。对有不良警示记录的企业及不合格食品进行五地联动公示，凡被当地主管部门确定为伪劣产品并列入黑名单的企业禁止在五地开展食品经营活动，对不合格食品实行五地联动下架。
