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礼仪运动,为上海世博会热身


http://www.sina.com.cn 2005年09月28日14:20 新民晚报

  本报记者 唐宁 文/图

  随地小便,任意抽烟,当众脱鞋光脚乘凉……香港迪斯尼乐园9月12日开园后,关于内地游客不雅行为的报道引起舆论哗然,提高公民素质的呼声更显高涨。

  几乎所有参观过日本爱知世博会的游客,都对那里的秩序井然留下了深刻印象。为把

用过的餐具放到指定地方,得排上一个半小时的长队,但所有人都安静等候,慢慢前移,没有嘈杂之声。

  9月17日《洛杉矶时报》记者从北京发回报道《中国政府让10亿人民变得礼貌》,大洋彼岸的媒体开始关注中国如何改善“软件环境”。

  2008年奥运会、2010年世博会——如果世界各地的游客也像潮水般地涌来,与爱知世博会一样的文明和秩序也会在我们身边出现吗?这是任何人都无法回避的问题。

  1 英国培训师送来基础课

  近日,上海西区一家会所举办了一个别开生面的课程。40多名企业界和社交界人士衣着光鲜,围坐成一个椭圆形。台前开讲的是来自英伦的培训师丽兹(LizKristiansen)和助理潘女士,两人身后的大屏幕上展示着英国安妮公主慈善晚会的照片,这是丽兹作为资深礼仪专家主持英国王室社交晚会的场面。

  以“传递卓越人士的应有形象”为题,英国培训师从各种场合的着装、与人握手等礼仪开讲,讲义上还有演讲登场、发声技巧及克服紧张的训练。培训师不时穿插各种实验,并走到听众面前做示范,授课形式很活泼。比如,让不相识的两个人对视一分钟,很多人不甚习惯,觉得尴尬,有的不敢与人对视。而后换个对手,相望的同时做一些自我介绍,人们发现了这一分钟的奇妙——我们竟然可以说那么多话,做很好的交流!

  持续6小时的培训还包括喝下午茶和吃西餐的现场练习。虽然使用刀叉对企业家们已经不是问题,但英国培训师还是看出了不周正之处:手托茶碟的姿势,叉子卷面条的动作……丽兹不厌其烦地做着示范与纠正。

  活动主办方介绍说,丽兹女士曾是英国广播公司的主持人。这回来上海,她还为电视《创智赢家》节目的十多位入围者做了培训与现场点评,不少参与者在培训前后判若两人。

  当天为丽兹当助手的潘女士介绍说,即使在礼仪传统深厚的英国,相关的培训也从未停止过。还有中国礼仪培训,高管们在练习使用筷子时,也了解了孔孟之道和当代中国的文化习俗。

  2 纠正陋习刻不容缓

  接受培训的一位女性企业家说:“我来时怀着一点神秘感,在现场对这种培训方式也有些新鲜感。不过仔细想想,西方生活的基础礼仪并没有太多的高深之处。”

  上海戏剧学院教授徐家华说:“当代生活礼仪本来就不是一门艰深的学问,困难的是每个人如何去遵守那些约定俗成的规矩。现在很多基本礼仪丢失了,或故意被忽略和违反,才造成不少公共场合的混乱,所以我们应该意识到,有很多陋习刻不容缓、需要花大力气去纠正。”

  徐家华教授有次在洛杉矶迪斯尼乐园看花车游行,观众中突然窜出2个穿着深色西服、白色球鞋的中国男人,挡在游行队伍前拍录像,受到保安劝阻。可是保安人员一离开,他们马上又窜了出来,所有游客都投去鄙视的目光。徐家华一打听,他俩还是上海某重点中学的老师。“我真不知道他们是怎样教育学生的!”徐家华说。

  在巴黎红磨坊看表演,是按票价划分区域并有不同款待的,几名中国男子嚷嚷着去抢位子,侍者请他们起身出让时,他们还不服气。在荷兰排队乘游览船,又是中国游客去争抢窗边的位子,让船长连连摇头。还有一次旅途中,有几家兄弟要入住紧邻的房间,一定要叫酒店重新分配全旅行团的住宿……

  徐家华说:“这些有钱出国旅游的人并非不懂规矩,也不是不懂道理,但还是被占便宜、惟恐吃亏的心理缠绕,宁愿犯规也不惜暴露丑陋的恶习,而且越是有钱嗓门越响。这种事积累多了,就给人造成中国人素质差的印象。很多地方都有毫不客气的中文警示:‘不许触摸’‘非请莫入’‘便后冲水’,好像中国人是唯一需要提醒的。”

  徐家华说:“现在凡事都在说与国际接轨,在我的理解中,不是说高楼超过纽约和东京,世界名牌开了多少店,奢侈品消费位居世界第二,就算与国际接轨了。当人们在机场、地铁上电梯时能自觉靠右站成一排,腾出速行通道,当转弯车遭遇行人过马路时能够让行,排队时自觉与前面的人保持距离,在公众场合不大声说话——当这些社会规则和文明素养得到普及时,才是真正意义上与国际接轨了。”

  3 过分强调PK礼仪被迫让位

  前不久,徐家华给一个市级机关新招考的公务员做礼仪培训,演讲结束时收到一张条子:“你所说的文明礼仪已经过时,现在社会上充满了欺诈、阴险,如果像你说的做一个善良、有爱心的人,会很吃亏的……”她还见过一个幼稚园的女孩,在旅游中每次上车都抢占位子,进电梯时大叫“让我妈先上”,吃自助餐时拿很多,吃不完就倒掉。女孩甚至说:“徐老师,我妈叫我拍你马屁,将来考大学帮我开后门。”徐家华找她母亲谈话,说孩子表现很无礼,问为何不批评她。那个阔太太却振振有辞:“我就是这么教她的。现在社会竞争激烈,她不这样将来怎么生存?”

  徐家华认为,过分强调竞争的激烈与残酷,到处都在讲你死我活的PK,张扬金钱为主导的价值观,是导致社会心态浮躁、文明礼仪缺失的根源。很多人只想出人头地,不会与人和睦相处,不会表达对他人的尊重和赞美,更暴露出学校和家庭教育的盲点。徐家华说:“很多家庭让孩子学钢琴,却不教育孩子做一个守规矩、有品位、讲风度的人,更不会以温文尔雅的绅士和淑女为培养目标。”她说读《傅雷家书》时,看到先生为使儿子有良好的坐姿,甚至把他绑在凳子上培养好习惯。“我经常在课堂上讲述这个情节,希望能感染更多人。”

  10年前,徐家华应市妇联的邀请,介绍着装和发型仪态知识。作为人物造型专家,这是她驾轻就熟的范畴,但她觉得外部造型与内在修养有必然的关系,于是留出时间讲授人际交往中的文明礼仪。没想到,听众频频点头,眼睛发亮,时时露出会心的笑容。在给一个区级机关演讲后,她得到一个有趣的反馈,隔壁商厦里连续多天男衬衣十分旺销。

  从最基层的市郊文明村,到上海图书馆和浦东干部学院的市长培训班,徐家华在10年中做了上千场讲座。每年求职应聘季节,更是频频接到邀请,为毕业生做培训。

  徐家华对近日香港迪斯尼乐园开园的负面报道忧心忡忡:“改造陋习、培养文明习惯不是一朝一夕的事,更不可能像造房子那样赶进度。无论百姓还是官员,谁都不希望同样的情景出现在5年后的上海世博会中,所以,我们应该尽早开展礼仪运动,作为上海世博会的精神准备和热身运动。”

  4 让礼仪培训深入基层

  把丽兹从英国请来的静仪礼仪推广公司董事长李静华,为尝试这次培训活动咨询过上海世博局有关部门,得到了支持。李静华曾去香港拜访著名培训师张玛莉。张玛莉是1975年的香港小姐,留学回港后专事商务礼仪培训,前不久还被请到上海世博局做过培训。

  上海海事大学鲍日新教授以研究公共关系学为专业,著有《现代社交礼仪》一书。她介绍说,上海和北京的部分高校设有礼仪课,但多为选修课程。她认为,我国教育体系中没有文明规范的教育,对此重视不够。

  “文明礼仪属于行为科学,是社会道德的外在形式,应该成为我们构建和谐社会必备的精神品质。一个城市的居民在人际交往中的言行举止,足以体现这个城市的风貌,这是任何概念化的宣传与标榜都无法制造的效果。”

  尽管礼仪培训是一块广阔的土地,但即使在上海这个大城市中,至今也只有屈指可数的几位耕耘者,而且是清一色的女性。虽然女性在表达上有一定优势,但这多少也反映出男性社会对这类培训的轻视。专家们建议,上海的经济发展走在全国前列,精神文明建设更应该迅速跟上,应该尽量利用报刊、广播、电视等媒体来宣传文明礼仪,并让培训深入到街道里弄和学校中,不仅为世博会,更为我们的未来,创造美好。

  鲍教授向英国培训师虚心求教

  徐家华(左二)与英国培训师交谈


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