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南宁市工商首次装备食品快速检测箱


http://www.sina.com.cn 2005年09月30日09:16 桂龙新闻网

  9月29日,南宁市工商局将刚从自治区工商局领到的“新武器”——食品快速检测箱,拿到南宁市淡村市场进行了首次实地应用。工商人员从淡村市场内抽取了10种产品的样品,经过10多分钟的检测,最后发现有两种产品的样品不合格。食品快速检测箱首次“上岗”,就发挥了科技的威力。

  昨日上午,记者在现场看到,南宁市工商局12315申诉举报中心的工作人员在

淡村市场的10多个食品摊位上进行了取样,样品包括腐竹、切粉、水豆腐、干黄花菜、干银耳、牛肉丸等。取完样后,工商人员就把这些样品带到工商流动监测车上进行化学检测。据了解,检测项目包括水发产品中的甲醛检测或双氧水检测;干菜、干果等产品含二氧化硫的检测;腐竹、米粉的吊白块检测等。

  约10多分钟后,检测结果就出来了。在这10份产品的样品中,干黄花菜和干银耳的检测结果分别显示为“强阳性”和“阳性”,表明这两份样品的二氧化硫超标,属不合格产品。南宁市福建工商所的有关负责人表示,对于这些产品的质量问题,如果没有一套科学检测设备,工商人员很难从表面上判断其是否合格,有了食品快速检测箱,工商人员就可以进行主动抽检了,这样就可以从多方面保证市民吃上“放心食品”。对于这次抽检出的不合格产品,工商所将作出进一步调查处理。

  南宁市工商局有关负责人表示,目前南宁市已经有了17台食品快速检测箱,今后,这些检测箱将铺开到全市的所有市场进行食品质量抽检。工商部门将建立起经营者自检、工商部门抽检和消费者送检三结合的流通环节食品质量监测体系。

  来源:南国早报选稿:见习编辑叶焱焱作者:王荣军


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