一次性竹筷如何变废为宝？

　　见习记者徐文燕实习生冯敏瑜

　　宁波晚报讯天气转凉，而快餐店里并没因为气温的下降而“退烧”，记者注意到，快餐生意红火的背后，不容忽视的是一次性筷子大量的浪费。

　　不光小食摊，市内相当多的快餐店里，一次性筷子同样在使用。相关资料显示，像世

　　开明街上的顺旺基快餐店经理卓成峰告诉记者，平均每天来就餐的有800人次，按一人一双计算，每天也要使用800双筷子，而客人用餐后，这些一次性筷子就被当做垃圾处理。

　　记者了解到，几年前，我市餐饮店里使用的一次性筷子还是木制的，而如今基本上已被竹子替代。“这主要还是考虑到木材浪费严重。”林业局资源处一位姓王的负责人告诉记者。事实上，我市木材资源紧缺，而竹林资源相当丰富，目前全市有100万亩竹林，其中80%是毛竹林，这些毛竹就是制作竹筷的原料。毛竹生长周期短，一般六七年后必须砍伐。因此，“用一次性竹筷代替一次性木筷还是比较可行。”该负责人说。

　　然而据记者了解，在餐饮店里使用后的一次性竹筷就被直接当做垃圾处理。市城市管理局环境卫生处负责人告诉记者，现在一次性竹筷子主要夹杂在餐馆的剩菜剩饭里和生活垃圾中，除了剩菜剩饭被当做饲料喂猪外，这些一次性筷子和生活垃圾一并被焚烧掉。

　　如此轻易被焚烧，是不是没有竭其所能？林业局高级工程师陆志敏认为，目前较现实的做法就是将那些使用过的一次性竹筷进行回收、再利用。陆志敏工程师和记者算了一笔账：我市每个月消耗至少200万双筷子，一年就是2400万双，按一斤竹子能制作40双筷子算，我市每年就有60万斤竹子白白浪费，再按八吨竹子造一吨纸算，我市每年扔掉的一次性竹筷就可以制造7.5万斤重的纸！