【据新华社南京10月2日电】中科院南京土壤研究所专家通过3年探索，初步揭开了“长寿之乡”如皋“寿星”多的秘密：与当地土壤的微量元素含量息息相关。
据中科院南京土壤研究所专家介绍，如皋长寿人群大多固定在原居住地生活，因而他们的长寿与环境有关。而土壤是环境最基本的单元，直接影响水、农作物的物质组成，进而影响人体健康，因此他们锁定土壤作为研究对象。专家发现，如皋百岁老人的比率总体上自
东向西、自北向南逐渐递减，东北部较集中，中部、西部较少；90岁以上人口分布也如此。这一特征，与土壤类型的分布极其相似：在如皋东北部的白蒲系土壤分布区，百岁以上人口的比率为222人／百万人；西南部张黄港系土壤分布区，比率为94人／百万人，相差一倍以上。由此可见，长寿现象与土壤环境有一定相关性。
中科院南京土壤研究所专家选择了1000多个土壤采集点，将其中微量元素如硒、锌、硼等作分类研究，发现这些微量元素在如皋的分布特征与长寿人口比例的空间分布极为相似。硒有抗衰老、防癌变的作用；锌能维持细胞膜稳定性，并参与酶的代谢，提高免疫功能；硼则影响人体钙、氨基酸或蛋白质等营养成分的代谢。
专家们认为，如皋长寿区内土壤中微量元素的含量及其组合正好适合人体需要。当地居民通过食物链，长期获取这些微量元素，因此抗衰老能力增强。
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