《鞍山市食用农产品安全监督管理暂行办法》即将实施，蔬菜、水果、水产品首批实行市场准入
本报讯首席记者李春红报道《鞍山市食用农产品安全监督管理暂行办法》已经获得鞍山市政府常务会通过，将于近日开始实施。不久以后，鞍山市民购买蔬菜、水果、水产品时，可以看到这些食品会在外包装，或者在销售柜台的标牌上，写明蔬菜水果或者水产品的产
地与生产者、经销者名称，让消费者对所购的产品明白放心。
按照“菜篮子”工程建设确定的菜、果、肉、蛋、奶、鱼等主要品种，鞍山选定蔬菜、水果和水产品三个产品种类作为首批实行市场准入的监管产品，然后逐步向全部食用农产品品种延伸。今年将首先在30个生产基地和8个重点农产品批发市场、商场、超市进行试点，设立专柜、专营区、建立食用农产品配送中心，实行产销直挂，到2007年将在全市范围内铺开。
在市场准入方面，《办法》规定：经具有认证资格机构认证的无公害农产品、绿色食品和有机食品，凭认证证书和专用标志直接进入市场销售，境外食用农产品凭入境检验检疫证书才可进入市场销售。销售的农产品实行标志、标牌管理，对可以包装的农产品，实行分级包装上市，并在包装上标明产地、生产者、经销者的名称；不能包装的，要在柜台上挂牌，标明产地与生产者、经销者名称。
据了解，目前鞍山市食用农产品质量安全存在诸多问题：一方面是农业投入品使用不合理，产地环境污染，致使一些农产品的药物残留及有害物质超标，另一方面是由于鞍山市还没有实行市场准入制，大量外埠未经检测和检测不合格的蔬菜流入鞍山市，致使鞍山市场上销售的蔬果中，农药残留超标严重。据有关部门监测，鞍山市农贸市场的叶菜类蔬菜农药残留超标率有时高达15％——25％，亚硝酸盐超标率有时高达25％。
