病从口入 大王蛇成酒店招牌菜 |
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http://www.sina.com.cn 2005年10月10日08:21 沈阳今报 |
今报讯 (记者侯佳音)“椒盐大王蛇”作为招牌菜公然进入了上海梅龙镇酒家中。 昨天,沈阳野保站执法人员将两条大王蛇依法扣留。这两条未被宰杀的大王蛇,身上呈黄绿色,每条重达10公斤。 酒店杨经理说,蛇是从南方养殖基地收购的。“我们这道招牌菜是国庆节之后才有的 ,现在还没有顾客品尝过,我们也不知道这不能卖啊。”据野保站执法人员说,大王蛇体内含有大量寄生虫。为了饮食安全,国家有关部门已收回了各个大王蛇养殖场的养殖证明。因此,即使从正规途径入沈的大王蛇,也必须从各大餐馆的菜单上“彻底消失”。 野保站依法对该酒家处以相当于实物价值10倍的罚款。 |