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20多名工人食扁豆后狂呕


http://www.sina.com.cn 2005年10月11日01:23 京华时报

  本报讯(记者李远志)前晚,朝阳区三元桥附近一工地电工班的20多名工人出现呕吐症状。工人们表示,他们都在晚饭时吃了炒扁豆,随后就出现了呕吐。当晚,工人被送到华信医院治疗。朝阳区卫生防疫部门已经开始调查。

  前晚11点多,三四名男子蹲在华信医院肠道门诊的过道里,每人都低着头,双手撑开一个塑料袋,端在嘴边。门诊病房内躺满了输液的病人,大多是两人挤在一张病床上,床

边放着塑料桶。不时有躺在床上的病人剧烈地呕吐。

  “我们都在晚饭时吃了炒扁豆。”一名坐在床边的男子告诉记者,他是三元桥附近一工地的电工,病房和过道里都是他的工友,共有20多人。当晚6点多,他们在晚饭时吃了肉炒扁豆和米饭。7点多,陆续有人出现呕吐的症状。工人们首先被送到望京医院,望京医院表示无法处理。晚上9点多,工人们又被送到华信医院。

  “以前吃过很多次扁豆,都没事。”一名自称电工班班长的男子告诉记者,电工班的30多人在前天晚上一起吃了炒扁豆,随后就发病了。饭菜是电工班的家属做的。

  华信医院肠道门诊的医生介绍,共有29名工人被送到华信医院。他们的症状主要是呕吐,其中10多人较严重。工人们进行了输液治疗,并服用了消炎药。到昨天凌晨3点多,工人们的症状缓解,全部离开了医院。昨天凌晨,朝阳区卫生监督所赶到医院和工地调查。目前,朝阳区疾控中心正在对食物进行化验。

  提醒

  扁豆一定要煮熟

  目前,北京市扁豆大量上市,已经进入扁豆中毒的高发季节。扁豆中毒的潜伏期为30分钟至5小时。发病初期多有胃部不适,继而出现恶心、呕吐、腹痛等症状。扁豆只有在加热至100℃,且时间达30分钟以上,其毒性方能被破坏。在加工食用扁豆时,一定要做到煮熟焖透。


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