老人秋日润肺粥 |
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http://www.sina.com.cn 2005年10月11日05:39 重庆晚报 |
秋天风干气燥,以下润肺粥,对老人的身体健康很有帮助。 1、胡萝卜粥:用胡萝卜同米煮粥食用,对于秋天口唇干裂、两眼干涩、头屑增多者有一定的防治作用。 2、芝麻粥:芝麻50克,先将芝麻炒熟,研(压)成细末,待米粥煮熟后,拌入芝麻细 末同食。芝麻性润滑,功擅润养,具有润肺养肝、润肠通便的作用,气香味美,尤适于肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。3、菊花粥:菊花50克,米l00克,先将菊花煎汤,滤出清汤与米同煮成粥。初秋易生燥热疾病,以菊花煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒,心烦咽燥,目赤肿痛等具有一定疗效。网络编辑:孔祥伟 |