呼声建议建议制定膏蟹包装标准

　　编辑同志：

　　最近，侄女从家乡托人捎来两斤膏蟹，把捆蟹的绳子解下来一称，绳子竟有7两重，以目前每斤80元计算，膏蟹的价格实际是每斤123元，买两斤蟹被包装绳子诈走了56元。这种欺诈行为真叫人心寒，笔者从中感觉到，膏蟹,海南这道名菜的信誉已岌岌可危。

　　活蟹是需要捆绑包装的，这是一种保护和安全措施，但捆绑蟹用的材料却有很大差别，儋州原有一种作法是用一根簿簿的竹篦捆绑，既牢固安全又卫生。有的地区则用一根细细的类似包棕子的麻绳捆绑，同样牢固安全和卫生。现在市场上却常用拇指一般粗的芭蕉皮纤维包装，绳子占总重量的三分之一还多，不牢固且是一种非常明显的欺诈行为。

　　膏蟹因海南名菜“和乐蟹”而出名，如今野生的很少，绝大多数改由人工饲养，质地已大打折扣，但人们的向往心并没有减弱。膏蟹由于质优而成为宴请宾朋的上等菜，一般人的家宴绝不敢问津。商家认为膏蟹多是公款请客出手大方，无人计较，在膏蟹包装上耍诈。奇怪的是这种商业欺诈手段延续多年，受害人肯定不少，市场监管部门也不会不知道，但至今还没有见到有关部门对这种商业欺诈行为进行打击。为了保护消费者利益，建议市场管理部门把膏蟹包装列入专项治理，定出合理的包装标准，并监督实施。

　　城 棉

　　作者：城 棉

　　（来源：海南日报）