黄豆猪手汤 |
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http://www.sina.com.cn 2005年10月11日12:00 深圳特区报 |
用料:猪手350克、黄豆100克、香葱10克、盐适量、鸡精适量、党参10克、米酒少量。 做法:①需将黄豆提前浸泡3小时;②猪手洗净后,切成大小适中的块待用;③将洗净的猪手放入沸水中,过水5秒后捞出;④倒掉沸水,将猪手、黄豆和所有原料置于新水中,用小火炖4小时即可。功效:养颜润肤。 |
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