本报记者徐霞见习记者焦洁报道最近两天，本报对于“写字楼推广下午茶”的话题进行了连续报道。从医生提建议到记者走进写字楼进行需求调查，这个话题得到了写字楼人的很大关注。有读者提出，下午茶到底该吃什么，怎样吃才科学。带着问题，记者采访了积水潭医院消化科的兰主任。兰主任表示，吃下午茶也要吃得科学，不宜吃得过多过饱，点到为止即可。
阳光１００的粉粉从事行政工作，主要是起草和修订一些合同，一个上午她就能把工作完成了。下午３点以后，饥饿的肚子就提醒粉粉该去喝下午茶了，她会步行到现代城，然后邀上邱小姐一同去西饼店享受午后独特的慵懒。粉粉说，她喜欢甜食，一看到精致的奶油小西点，就会多吃一些，每次跟邱小姐都是饱饱地结束这下午的“聚会”。粉粉摸着自己的肚子说“自从开始吃下午茶，我就开始长肉了。可能，下午茶不能这样吃。”
昨天，记者采访了积水潭医院消化科的兰主任，她告诉记者，下午适当地进食可以补充人体所需的营养，但下午茶不宜吃得过多过饱，点到为止即可。过多的油脂和咖啡的摄入不利于经常坐在办公室的人，这部分人没有运动，热量和脂肪堆积后不容易消化，易造成脂肪肝等消化系统疾玻相对奶油，兰主任建议可以补充奶酪等相对低热量的食物。兰主任提醒有喝下午茶习惯的人群：下午茶尽量补充补充碳水化合物、牛奶、酸奶等健康的食品，因为白领的脑力劳动大于体力劳动，这些食品不仅有助于消化，而且脂肪含量也很低。
